株式会社シンカ 道の駅くるくる なるとのプレスリリース
公式サイト： https://www.kurukurunaruto.com/
「道の駅くるくる なると」に 秋の味覚が大集結！
◆秋の味覚大集結の道の駅くるくる なると
徳島・鳴門は鳴門金時をはじめとした「さつまいも」や「れんこん」の産地として有名で、特に鳴門市内にはさつまいも畑、れんこん畑がいたるところに広がっています。また激しい潮流が特徴的な鳴門海峡で育つ海の幸も有名で、秋はぼうぜ、カンパチが旬を迎えます。
そんな、徳島・鳴門の旬の食材を美味しく味わっていただきたいと、今回季節限定のメニューをご用意いたしました。ぜひ、お料理からスイーツまでご堪能ください。
■秋の季節限定お食事メニューを紹介
秋野菜と阿波どりのおいもナ～ラ
「秋野菜と阿波どりのおいもナ～ラ」
価格 ：1,210円(税込)
アレルギー：小麦・乳成分・卵・鶏肉・大豆
販売店舗 ：カフェレストラン ホレタテキッチン
もちもちのパスタに徳島県産阿波どりや旬のさつまいも、れんこんなどの秋野菜を入れ、鳴門金時ペーストを使用した濃厚なカルボナーラソースと絡めました。最後に鳴門金時おいもチップをトッピング。おいもの優しい甘みが感じられるカルボナーラに仕上げています。
トリュフ香るきのこクリームオムバーグ
「トリュフ香るきのこクリームオムバーグ」
価格 ：2,035円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・鶏肉・牛肉・りんご
販売店舗 ：カフェレストラン ホレタテキッチン
人気の定番商品オムバーグから秋の味覚を感じられる季節限定のお味が登場。オムライスの上に徳島県産阿波黒牛100％使用したハンバーグをのせ、旬のまいたけをトッピング。仕上げにトリュフの香るクリームソースをかけ、上品かつ食べ応えのある味わいに仕上げました。
徳島産ぼうぜ寿司と秋野菜天うどんセット
「徳島産ぼうぜ寿司と秋野菜天うどんセット」
価格 ：1,420円(税込)
アレルギー：小麦・大豆・さば
販売店舗 ：くるくるなると大渦食堂
徳島の秋の訪れを告げるぼうぜのお寿司とうどんの欲張りセット。うどんには徳島名産で、旬を迎えているさつまいも天とれんこん天をトッピングし、食感と甘みをプラスしました。徳島の秋の味覚を詰め込んだ逸品です。
秋のカンパチと鯵の頂上丼
「秋のカンパチと鯵の頂上丼」
価格 ：2,200円(税込)
アレルギー：えび・小麦・いくら・ごま・大豆
販売店舗 ：くるくるなると大渦食堂
旬のカンパチや、鯵、キハダマグロ、寿司エビを山のように盛り付け、頂上にイクラとウニをトッピングしました。すだちをかけてさっぱりと食べるのが徳島流。
栗おいもあんぱん
「栗おいもあんぱん」
価格 ：400円(税込)
アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆
販売店舗 ：ベーカリーイモホレタ
秋の味覚である栗を丸ごと1粒使用。おいもと栗を合わせたペーストにラム酒を加えたことで、上品な口当たりを感じていただけるように仕上げました。秋の味覚の鳴門金時芋と栗をふんだんにお楽しみいただけるスイーツのようなパンです。
■可愛いハロウィン限定おばけスイーツも登場！
おばけ大福
「おばけ大福」
価格 ：500円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン
販売店舗 ：お芋の和菓子専門店 芋屋鳴福
鳴門金時、あんこ、生クリームをもちもちの求肥でふわっと包み、おばけに見立てたハロウィン限定商品です。おいものほくほく感と生クリームのなめらかさ、求肥のモチモチ感など様々な食感をお楽しみいただけます。店内の工房でつくっており、1つ1つ異なる顔もキュートです。
お芋モンブランベイク
「お芋モンブランベイク」
価格 ：350円(税込)
アレルギー：乳成分・卵・小麦・ごま・大豆
販売店舗 ：お芋の洋菓子専門店 おいも、なる。
サクサク生地のチーズタルトの上に鳴門金時のおいもモンブランクリームを絞りました。可愛いおばけをトッピングしたハロウィン限定商品です。
■施設概要
名称 ： 道の駅くるくる なると
所在地 ： 徳島県鳴門市大津町備前島字蟹田の越338-1
面積 ： 約17,900m2
駐車台数 ： 普通車152台／大型車16台／身障者用3台(24時間利用可能)
合計171台
施設設備 ： トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、体験交流研修室、
加工室、屋内プレイルーム、屋外交流広場、子どもの遊び場、
芝生広場、ベビーコーナー、非常用電源、貯水槽、公衆電話、
公衆無線LAN、展望デッキ、情報提供・休憩施設、バス停、
レンタサイクル等／避難場所、備蓄倉庫／EV 急速充電器
営業時間 ： 9時～17時
・ナルトエエモン
9時～16時ラストオーダー
・うまいんじょおにぎりとみそ汁
10時～15時ラストオーダー ※店頭分なくなり次第終了
・ホレタテキッチン・大渦食堂
10時～16時ラストオーダー
公式サイト ： https://www.kurukurunaruto.com
公式Instagram： @kurukurunaruto
https://www.instagram.com/kurukurunaruto
道の駅くるくる なると
■運営企業案内
会社名 ： 株式会社シンカ
代表者 ： 代表取締役 大野 充
所在地 ： 徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜35-2
主な事業内容： 道の駅くるくる なるとの管理運営、鳴門市ふるさと納税事業、
観光土産品の開発・製造及び販売、工芸品・民芸品の加工及び販売、
食料品の販売、 飲食店の経営、地域商社事業に関する業務
公式サイト ： https://www.thinka-n.com/