株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービが運営する季節の変わり目を祝う特別なアフタヌーンティーサービス「紅葉アフタヌーンティー」を提供します。旬の「かぼちゃ」、「むらさき芋」、「栗」を使用したスイーツとセイボリーで、豊かな秋の味覚をお楽しみいただけます。
秋の収穫祭 紅葉アフタヌーンティー
かぼちゃの自然な甘さ、紫芋の芳醇な風味、そして栗の深いコクが巧みに調和し、それぞれのデザートが持つクリーミーで濃密な味わいが口の中で豊かに広がります。加えて、カシスや秋のフルーツが添えられることで、すっきりとした酸味がアクセントとなり、秋の味覚を存分に楽しむことができる秋限定のアフタヌーンティーです。
【スイーツ】
紫芋のバスクチーズケーキは濃厚でほっくりとした甘み、かぼちゃブリュレプリンは滑らかで香ばしさが際立ち、アールグレイと秋の厳選フルーツタルトは瑞々しいフルーツと紅茶の香りが心地よく重なります。
繊細な茶葉の風味が広がるほうじ茶のマカロン、しっとりとした甘さのイタリア栗のマドレーヌに甘酸っぱさとクリーミーさが絡み合うカシスとマスカルポーネのムースなど、秋の味覚を堪能いただけます。
紫芋のバスクチーズケーキ/かぼちゃブリュレプリン/アールグレイと秋の厳選フルーツタルト/ほうじ茶のマカロン/イタリア栗のマドレーヌ/カシスとマスカルポーネのムース/秋の厳選フルーツ/NEWLIGHTクッキー
【セイボリー】
ジューシーさが広がるミニバーガー、甘さとクリーミーさが溶け合う一口サイズの旬のフルーツと淡路ブラータチーズに、鮎のパテとさつまいものサブレや穴子と里芋のテリーヌは秋の風情を感じるしっとりとした一品です。
ミニバーガー/旬のフルーツと淡路ブラータチーズ/鮎のパテとさつまいものチーズのサブレ/生ハムとニョッコフリット/穴子と里芋のテリーヌ
【紅葉アフタヌーンティー スタンド】
内容：スイーツスタンド・セイボリースタンド・フリーフロードリンク90分制込み
価格：平日 11:30-17:00 4,599円 / 平日 18:00以降 4,818円・休日 5,302円（税込）
提供時間：11:30/14:30/15:00/16:30/17:00/18:00
※お席は2時間制、3日前までの要予約です。
【オプションデザート】
下記のデザートをオプションで付けることが出来ます。大切な記念日やお祝いのプレートとしてもぜひご利用ください。
―SHOP INFORMATION―
■店名 ：NEWLIGHT （ニューライト）
■業態 ：薪火料理とワイン
■営業時間：
[月〜金]LUNCH / 11:30～15:00（l.o.）
DINNER / 18:00～21:30（l.o.）
CAFE＆BAR / 11:00～22:00（l.o.）
CLOSE 22:30
[土日祝]LUNCH / 11:00～14:30（l.o.）
DINNER / 17:30～21:30（l.o.）
CAFE＆BAR / 11:00～22:30（l.o.）
CLOSE 22:30
■住所 ： 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK3F
■アクセス： 渋谷駅 B1出口からすぐ
■電話番号：050-3138-3115
■定休日：施設に準ずる
■席数：全150席（店内 130席/テラス 20席）
■URL ： https://newlight.jp/