埼玉うどん子ＴＶプロデュース「第４回埼玉うどんフェア」ｉｎＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田が開催！

　うどんといえば、讃岐うどんでお馴染みの香川県が最も有名ですが、実は埼玉県は知る人ぞ知るうどん王国。うどんの生産量は１位の香川県に続いて全国で第２位を誇っています。

　ちなみに１位である香川県とは２倍近くの差が開いてはいるものの、その人口差は約８倍。あと少し埼玉県民が頑張れば香川県を抜いて「新・うどん県」になることも決して夢ではありません。

　また、香川県を代表する讃岐うどんに比べて、埼玉県のうどんはバリエーションも豊富。全国的にも有名な「武蔵野うどん」をはじめとして加須うどんや熊谷うどん、深谷市の煮ぼうとうや鴻巣の川幅うどんに羽生の一本うどんなど、エリア別に様々な味を楽しめることも魅力です。

　くわえて、県内には埼玉うどんのみならず、他の地域発祥の名店が多いのも特徴。今回出店する讃岐うどんの『おのうどん』や山梨県富士吉田市のうどんをルーツにする『吉田のうどんいこい』など、埼玉にいながらにして本格的な「ご当地うどん」を味わえます。

　今回で第４回目となる「埼玉うどんフェア」は2024年10月12日（土）～10月13日（日）の２日間で12店舗が出店。開催場所はＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田。ボートレースの競走を楽しみながら全品税込み500円で「味の競演」も楽しむことができます。

　プロデュースは埼玉県を代表するキャラクター「クレヨンしんちゃん」の版元である双葉社と埼玉うどん子ＴＶの武正倫氏。麺へのこだわりもお店によって様々なので、場内で食べ比べをした後に、ぜひ本店にも足を運んでみてください。

【出店うどん名と出品うどん】

〈10月12日（土）〉〈店名／出品うどん〉

・翁の郷／株式会社岩崎食品工業（蓮田市）

『埼玉名物肉汁うどん』

・金笛しょうゆパーク／笛木醤油株式会社（比企郡川島町）

『金笛醤油の焦がし肉汁うどん』

・手打ちそば 満つ乃（東松山市）

『秋の肉おろし。』

・麦の香（比企郡滑川町）

『滑川のっけうどん』

・手延べうどん粉縒（所沢市）

『肉汁うどん』

・うどん処はるちゃん（熊谷市）

『肉塩うどん』

〈10月13日（日）〉〈店名／出品うどん〉

・おのうどん（さいたま市）

『スタミナ！牛肉の甘辛おろしぶっかけ』

・吉田のうどんいこい（鴻巣市）

『馬肉カレーうどん』

・うどん仲藤（川越市）

『なす汁うどん』

・手打ちうどん 和（志木市）

『いろはうどん』

・三郷うどん市場りくちゃん（三郷市）

『冷やおろし明太子ぶっかけ』

・食事処万観（熊谷市）

『冷汁うどん』

【埼玉うどん子ＴＶ武正倫氏プロフィール】

【第４回うどんフェア詳細情報】

イベント名：　埼玉うどん子ＴＶプロデュース「第４回埼玉うどんフェア」ｉｎＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田

開催日時：　　2024年10月12日（土）、10月13日（日）の２日間

　　　　　　　11時00分から16時00分

開催場所：　　ＢＯＡＴ ＲＡＣＥ戸田

　　　　　　　〒３３５－００２４

　　　　　　　埼玉県戸田市戸田公園８－２２（ＪＲ埼京線戸田公園駅より無料送迎バス有り）

　　　　　　　１階競走水面際（大時計付近）

出店店舗数：　12店舗

主催：　　　　株式会社双葉社／株式会社新東通信

プロデュース：埼玉うどん子ＴＶ