大阪 茶屋町にあるビルの屋上で採れたハチミツを主役にしたカフェ「B HONEY」が、10月4日（金）にオープンしました！

　飲食店への酒類食品類の販売および飲食店総合サポート事業を行う株式会社名畑(本社：大阪市北区　代表取締役：名畑豊)は、2024年10月4日（金）に茶屋町のビルの屋上にある養蜂場で採れた大阪梅田産のハチミツを主役としたカフェ、テイクアウト、グローサリー（食物販）を提供する Café＆Grocery「B HONEY」をオープン致しました。このカフェはさまざまなシーンで利用できるエシカルでサスティナブルがコンセプトのナチュラル志向のお店です。

　“B”は「bee （蜂）/　be～　～として存在する」を意味し、“HONEY”は「蜂蜜　愛する人　素晴らしい人」を意味します。この店名には、時代の変化に適応し、どんな時も街や社会に必要とされる存在となり、地域の皆様から愛されるお店にしたいという想いが込められています。

大阪梅田産ハチミツを全てのフード・スイーツメニューに使用しているカフェはここだけ！！

カフェメニューだけではなく、テイクアウトやグローサリー（食物販）のフードやスイーツにも全て使用しています。テラス席もあり、店内はごゆっくりお過ごしいただけます。

販売しているフィナンシェの種類はなんと45種類！！

フィナンシェには究極の分量までハチミツを配合し、天然素材そのものの上品な香りとハチミツのやさしい甘さが感じられるのが特徴です。ご自身用にお好きなものを1つからでも、大切な方へのプレゼント用にも最適です。ぜひお気に入りを見つけてください。

ミツバチを育てて、自然環境や食環境を整えていくことからハチミツとの関わりをスタートし、四季のある国・日本らしいコンセプトとストーリーが45種類のフィナンシェそれぞれに込められています。

45種類にはどんなものがあるの？

ハニー、アーモンド、フランボワーズ、ローズ、ショコラ、キャラメル、アールグレイ、

抹茶、チーズ　などなど

　株式会社名畑は、SDGｓの取り組みの一環として、都市養蜂による都市緑化に取り組むNPO法人 梅田ミツバチプロジェクトに参画し、その養蜂場で採れた蜂蜜を使って店舗を運営することで地域と社会に貢献します。