【10月18日は冷凍食品の日】、フランス発の冷凍⾷品専⾨店 Picard（ピカール）
イオン株式会社のプレスリリース
イオンサヴール株式会社が展開する、美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard（ピカール）は、前菜からデザートまで幅広い品揃えで、フランス本場の味をお届けしています。添加物の使用をできる限り控え、素材本来の味を活かした商品作りに努め、環境にも配慮したさまざまな商品を取り揃えています。
ピカールでは日本事業開始10周年を記念して、初めての全従業員を対象とした「ピカールアレンジ
レシピコンテスト2024」を開催いたしました。ピカールの野菜、シーフード、肉などを使用した普段の食卓（朝食、昼食、夕食など）で手軽に活用できるレシピをテーマに募集しました。応募レシピは
事前審査を社内にて行い、9月30日（月）に料理家やレストランシェフなど食のプロフェッショナルもお迎えし、実食スタイルの最終審査会が行われ、下記の通り受賞作品が決定いたしました。入賞作品については、後日ピカールオンラインショップにて詳しいレシピを紹介いたします。総参加人数34名、
総投稿数57レシピ。その中から上位10レシピが以下のとおり選ばれました。
■受賞作品の紹介。最終審査会に選ばれた10レシピと審査員特別賞2レシピを紹介いたします。
≪審査員特別賞≫
【特別審査員】
渡辺 麻紀様（料理家）
Philippe Batton（フィリップ・バットン）様
（Le Petit Tonneau（ル・プティ・トノー）オーナーシェフ）
◎「冷凍食品の日」とは
冷凍(レイトウ)のトウ(10)につながることと、冷凍食品の世界共通の管理温度マイナス18℃以下から
10月18日を冷凍食品の日と定めました。※一般社団法人 日本冷凍食品協会HPより
◆Picard店舗
■Picard青山骨董通り店 ■Picard麻布十番店
■Picard神楽坂店 ■Picardキラリナ京王吉祥寺店
■Picardソコラ武蔵小金井店 ■Picard自由が丘店
■Picard代官山店 ■Picard南町田グランベリパーク店
■Picard武蔵小山店 ■Picard横浜ベイクォーター店
■Picard横浜元町店