【ウェスティン都ホテル京都】栗の濃厚な味わいと和の風味を楽しむ　秋限定「栗のパフェ」販売開始

豊かな風味やほくほくした食感とやさしい甘みが魅力の栗と、ほうじ茶ジュレや抹茶わらびもちなど和の風味を組み合わせ、グラスいっぱいに「秋」と「和」を詰め込んだ期間限定のパフェ。食べ進める度に様々な食感もお楽しみいただけ、最後まで秋の味覚を満喫いただけます。

実施概要

粒が大きく風味の良さと芳醇な甘みが特徴の丹波栗と、和の風味をともに味わえる秋限定のパフェをご用意します。トップには、ほくほくとした食感の丹波栗と濃厚な丹波栗のモンブランが口の中でとろけ、続いてクリーミーなマロンアイスが優しい甘さを添えます。きなことミルクチョコのクランチが食感のアクセントになり、香ばしい丹波渋皮栗が贅沢感を演出。抹茶わらびもちやほうじ茶ジュレが和の風味を引き立て、最後に栗のパンナコッタとラズベリージュレが華やかに締めくくります。別添えのカシスのソースは、お好みでかけて味の変化をお楽しみください。

【販売期間】2024年11月1日（金）～12月31日（火）

【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」

【販売時間】11：00～18：00

【料　　金】栗のパフェ　2,900円

※写真はすべてイメージです。

※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。

※仕入れ状況により材料や販売期間を変更する場合があります。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。