ナショナルデパート株式会社のプレスリリース
ナショナルデパート株式会社（本社：岡山市北区、代表取締役：秀島康右）の食品事業ブランド「カノーブル」は、10月24日から7日間、東武百貨店 池袋店 B1F 「ハナサンテラス」にてポップアップストアを出店し、人気のポーランド伝統スイーツ「カルパトカ」クリーム30%増量バージョンを販売いたします。
カルパトカとは
「カルパトカ」は、シュー生地の山のようなひだの形がカルパティア山脈(ポーランド語でカルパティ) の峰が雪に覆われた姿に似ていることがその名の由来になった伝統的なクリームパイです。
カノーブルはは、このポーランドの伝統的なスイーツである「カルパトカ」を、現代の嗜好に合わせて食感や口どけを革新的に進化させました。特徴は何と言っても、口の中でとろけてまとわりつくようなクリームのテクスチャー。
カルパトカの生地も、伝統的なシュー生地を進化させ、外はサクサク、中はしっとりとした食感を楽しめます。この絶妙な生地と、とろけるクリームのコントラストが、他にはないユニークな味わいを生み出しています。
カノーブル「カルパトカ」の特徴
「カルパトカ」が独自に進化して自立できないほど柔らかい極生食感に
異次元カスタードの開発によって魔改造された極生ムースリーヌ
ブランド名：カノーブル
商品名：カルパトカ
内容量：直径12cm
価格：2,800円（税込）
販売場所：東武百貨店 池袋店 B1F 「ハナサンテラス」
期間：2024年10月24日から10月30日まで
会社概要
ナショナルデパート東京工場
販売所：東京都目黒区八雲2-6-11
営業：毎週土・日曜日（12:00〜17:00）
お問い合わせ：03-6421-1861
※営業時間・在庫については要電話確認
ナショナルデパート株式会社
本社：岡山県岡山市北区天神町9-2