冷やして楽しむ新感覚のショコラ「イニシアシオン ジヴレ」のウィンターエディション、限定パティスリーのエクレール バニーユも登場！
ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社のプレスリリース
1977年にフランスで創業、類まれなショコラのクリエイターであり、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーが率いるラ・メゾン・デュ・ショコラは、2024年の秋冬限定コレクションを2024年10月下旬より各店舗及びオンラインブティックにて発売予定です。
イタリア・トリノ産の上質なマロンをコンフィし、甘さ控えめで豊かな栗の風味が特徴の「マロングラッセ」、2016年以来の日本での発売となる、ラム酒の香るクリーミーなマロンムースのボンボン・ドゥ・ショコラ「マロニ」、シャンパーニュを用いた２種のガナッシュ「エフェルヴェソンス」は、長きに渡った酷暑が明け、ようやく訪れた秋を感じさせる秋冬限定販売のコレクションです。
また、今年の7月に新たに発表となった冷凍庫で冷やして楽しめる新感覚のショコラ「イニシアシオン ジヴレ」のウィンターエディション、限定パティスリーの「エクレール バニーユ」も登場します。この季節限定の味わいを、ぜひラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にてお楽しみください。
【2024年秋冬限定コレクション】※価格は税込表記です。
■「マロングラッセ」
商品名：マロングラッセ
発売日：2024年10月中旬予定
価格：
１粒700 円、４粒入3,402円、６粒入4,806円、12粒入8,910円、20粒入13,500円
内容：イタリア・トリノ産の栗を使用し、甘さ控えめにグラサージュして仕上げたほのかにバニラが香るマロングラッセ。 豊かな栗の風味のしっとりとやわらかで濃厚な味わい。
■「マロニ」
商品名：マロニ ノアール、 マロニ レ
発売日：2024年10月下旬予定
価格：各432円
内容：
ほのかにラム酒で風味付けしたクリーミーなマロンムース。ダークチョコレートのコーティングのマロニ ノアール、ミルクチョコレートのコーティング マロニ レの２種。
■「エフェルヴェソンス」
商品名：エフェルヴェソンス
発売日：2024年10月下旬予定
価格：９粒入4,374 円、20粒入7,776円
内容：キリッと辛口のブリュットにまろやかなダークチョコレートを、フルーティーなロゼに優しい甘さのミルクチョコレートを合わせた、シャンパーニュ風味の２種のガナッシュの詰合せ。
■「イニシアシオン ジヴレ」ウィンターエディション
商品名：イニシアシオン ジヴレ
発売日：2024年10月下旬予定
価格：16粒入6,966円
内容：冷凍庫で冷やしてお楽しみいただける４種のガナッシュ16粒の詰合せ。冬限定のダークチョコレートのガナッシュムース新レシピ２種、マンダリンオレンジとシナモン風味の「マンダリン＆ブトンドゥカネル」、パインナップルとタラゴン風味の「アナナス＆エストラゴン」がラインナップ。
◾️エクレール バニーユ
商品名：エクレール バニーユ
発売日：2024年10月30日（水）〜11月19日（火）の期間限定で丸の内店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店、横浜タカシマヤ店、梅田阪急店のみ12月20日（金）まで販売。
価格：972円
内容：カカオニブで香をうつしたショコラブランベースのバニラクリーム入り。白いグラサージュに球状のメレンゲをデコレーション。
＜店舗情報＞
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階
TEL:03-3201-6006
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 地下1階
TEL:03-3562-7707
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
〒106-6108 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク2階
TEL:03-3478-7530
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2階
TEL: 03-6457-7596
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店
〒160-8001 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店地下1階
TEL: 03-6279-0626
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 虎ノ門ヒルズ店
〒105-6390 東京都港区虎ノ門１-23-１虎ノ門ヒルズビジネスタワー1階
TEL:03-6550-9736
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 西武池袋店 【改装休業中】
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 西武食品館地下1階(南B9) TEL:03-5843-3703
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 横浜タカシマヤ店
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋地下1階 フーディーズポート2 TEL: 045-565-5727
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 名古屋松坂屋店
〒460-8430 愛知県名古屋市中区栄3-16-1本館地下1階
TEL:052-228-1872
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階
TEL:06-6313-1598
■ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ地下1階
TEL: 06-6632-9514
■オンラインブティック：www.lamaisonduchocolat.co.jp
Facebook: @ラ・メゾン・デュ・ショコラ
Instagram: @lamaisonduchocolat_jp