理系蔵元が導く「調和の究極定理」
KURAND株式会社のプレスリリース
KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、弊社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「理系兄弟 黄金比（リケイキョウダイ オウゴンヒ）」を、2024年10月18日（金）17:00より抽選販売を開始します。
（ https://kurand.jp/pages/rikeikyodai-goldenratio ）
理系蔵元が導く「調和の究極定理」
「理系兄弟」とは
「理系兄弟」は、「日本一理系な兄弟蔵元が造る食事に寄り添う理想の味わい」というテーマのもと、母の後を継いだ薬剤師の兄と、遺伝子レベルで免疫を研究していた杜氏の弟という、日本一理系な兄弟蔵元が綿密な酒質設計をもとに造った日本酒です。理系ならではの緻密な酒質管理が繊細な味わいを生み出し、クランドで高い人気を博している定番人気酒です。
「理系兄弟 黄金比」とは
「理系兄弟 黄金比」とは、「理系兄弟」を造る有賀醸造が、人間の舌が最も美味と感じる完璧な味わいを目指し、徹底的な分析と検証の末に導き出した「黄金比」の日本酒です。香り・甘み・酸味・キレといった構成要素が精巧な歯車のように連動し、旨みが増幅するよう設計しました。
「理系兄弟 黄金比」の味わい
「理系兄弟 黄金比」には、40％以下まで磨いた純米大吟醸酒4種を、緻密な比率で調合しています。華やかな香りを極めたものと、精米歩合35％の澄み渡った味わいを持つもの、「直汲み」による発泡感を持たせた2種類の計4種の純米大吟醸酒を繊細に調合して「黄金比」を導き出しました。香り・甘み・酸味・キレのバランスが計算されつくした究極の味わいです。3～10℃程度で、キリっと冷やしてお楽しみください。
商品詳細
【理系兄弟 黄金比】
◯商品タイプ：日本酒
◯アルコール度数：16％
◯内容量： 720ml
◯特定名称：純米大吟醸酒
○原料米：夢の香
○精米歩合：40%
○日本酒度：0
○酸度：1.3
◯製造元：有賀醸造（福島県）
◯販売価格：8,600円（税込）
酒蔵について
＜有賀醸造（福島県）>
有賀醸造は安永3（1774）年創業です。越後高田藩の飛び領三万三千石を治める陣屋が釜子村に設けられ、その後大名より酒造りの命を受け有賀醸造は創業しました。以後300年、陣屋の郷で受け継がれてきた伝統の技と豊かな大地が有賀醸造のお酒を醸し続けています。
<受賞歴＞
第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞、クード・クー審査員特別賞
令和4酒造年度全国新酒鑑評会 金賞（2年連続）
SAKE COMPETITION 2024 純米吟醸部門 SILVER
令和3～6年福島県春季鑑評会 金賞（4年連続）
抽選販売について
◯商品：理系兄弟 黄金比
◯販売価格：8,600円（税込）
◯応募期間：2024年10月18日（金）17:00〜2024年11月1日（金）13:00
◯当選連絡：2024年11月1日（金）以降
◯配送時期：2024年12月中旬以降順次発送予定
◯特設サイト：https://kurand.jp/pages/rikeikyodai-goldenratio
「クランド」について
クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。
公式HP： https://kurand.jp