西日本高速道路株式会社のプレスリリース
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概要
名称 「四国4県の高校生考案 ご当地メニューフェア」
テーマ 「四国4県の食の魅力発信」と「地産地消の促進」
企画経緯 当フェアは、四国4県で育まれた「魅力的な食材」を、「食」・「農」・「調理」などを学ぶ四国4県の
高校生 が考案したレシピを通じて、多くの方々に美味しく味わっていただきたいとの思いで企画した
ものです。4県各1校の生徒が考案した計50品のレシピをもとに、販売店舗と各校の生徒間で意見交換
会を行い、4品の販売メニューが完成しました。
販売期間 令和6年11月16日（土曜）～12月22日（日曜）
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販売メニューについて
・徳島県立池田高等学校三好校 販売箇所：吉野川SA上り線（徳島方面）/販売時間：11時～19時
「そうめん革命！にし阿波担々風半田メン」
販売価格：1,050円（税込）
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三好校で製造した味噌を使用した阿波尾鶏の肉味噌が“にし阿波担々風半田メン”の味の決め手！県産食材の阿波尾鶏のとり天と鳴門金時の天ぷらのトッピングもお見逃しなく。
・香川県立観音寺総合高等学校 販売箇所：豊浜SA上り線（坂出方面）/販売時間：11時～21時（L.O.20：30）
「骨付鶏風！やみつき丼」
販売価格：1,180円（税込）
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香川県のソウルフード“骨付鶏”をアレンジし、丼ぶりにしました！より食べやすくする為に骨を無くし、レタス・レモンでさっぱりと最後まで飽きることなく楽しむ事が出来るのが、この丼のポイントです！
・愛媛県立伊予農業高等学校 販売箇所：石鎚山SA上り線（川之江方面）/販売時間：10時～21時
伊予灘SA上下線（川之江/宇和島方面）/販売時間：7時～22時
「愛媛の給食「みかんご飯」の新定番！元祖 シトライス」
販売価格：1,140円（税込）
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学校給食に出ていた！？愛媛の都市伝説「みかんごはん」をタコライス風にアレンジ！みかんの爽やかさと、スパイシーなタコライスがベストマッチな、クセになる美味しさです！
・高知県立高知農業高等学校 販売箇所：南国SA上り線（川之江方面）/販売時間：11時～21時（L.O.20：30）
「”プリっと食感” 四万十鶏のガリバタ丼 高知県産ししとう添え」
販売価格：1,380円（税込）
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プリプリした食感で甘みのある四万十鶏と丼全体をキリっと引き締める高知県産のししとうで食べ応えと旨味が抜群の“ガリバタ丼”に仕上げました！
※食材の仕入れ等の事情により、メニュー内容が変更・予告なく終了の場合がございます。