株式会社NSGホールディングスのプレスリリース
ＮＳＧグループの味噌・味噌漬、甘酒の製造・販売を行う株式会社峰村商店(所在地：新潟県新潟市 代表取締役：山崎康太 屋号：峰村醸造)が運営するスイーツ専門店「くらざしきスイーツ」より、秋の期間限定プリン「やきいもプリン」を10月26日（土）より販売開始します。
いもジェンヌのしっかりとした甘さを越後味噌の塩味が引き立たせています。とろけるような口溶けが特徴の濃厚なプリンです。
新潟市西区の名産「芋ジェンヌ」の焼き芋ペーストをふんだんに使用したオリジナルプリン。
甘味としっとりとした食感が特徴の焼き芋ペーストと、隠し味に使用したほんのり薫る味噌の塩味が絶妙な味わいを生み出しています。新潟市から生み出される「ブランド芋」と「越後味噌」のコラボレーション。
新潟でしか味わえない逸品を是非お試し下さい。
【店舗情報】
・店名：くらざしきスイーツ
・住所：新潟市中央区明石2-100-1
・営業時間：土日祝10時〜14時
・電話：025-333-8467
・くらざしきスイーツ：オンラインショップ（https://www.kurazashiki-sweets.com）
・くらざしきスイーツ：インスタグラム（@kurazashikisweets）
【メニュー内容】
・みそプリン：380円（税込）、こうじプリン：380円（税込）、【季節限定】やきいもプリン：420円（税込）
・みそキャラメルチーズケーキ：2280円（税込）、みそガトーショコラ：2280円（税込）
くらざしきスイーツ（株式会社峰村商店）
TEL:025-247-9321(平日9:00～17:00)
【会社概要】
峰村醸造は、明治38年に新潟市で創業した味噌醸造蔵。創業以来、味噌・味噌漬けの製造販売及び、甘酒・出汁・調味料・冷凍総菜、といった食卓でご利用頂ける食品の企画・開発・販売を行っております。特に近年は地域に根差す味噌蔵として「味噌盛り放題」などの各種イベントを実施、地元のブランド農産物を使った商品開発、味噌を使ったスイーツの開発などにもチャレンジしています。
＜NSGグループについて＞
NSGグループは、教育事業と医療・福祉・介護事業を中核に、健康・スポーツや建設・不動産、食・農、商社、広告代理店、ICT、ホテル、アパレル、美容、人材サービス、エンタテイメント等の幅広い事業を展開する108法人で構成された企業グループです。それぞれの地域を「世界一豊かで幸せなまち」にすることを目指して、「人」「安心」「仕事」「魅力」をキーワードに、地域を活性化する事業の創造に民間の立場から取り組んでいます。
＜NSGグループホームページ＞
https://www.nsg.gr.jp/