『肉野菜炒め ベジ郎』　進化メニュー登場！！一日分の野菜が取れる　〘皿うどん〙　！！

ありそうで無かった『肉野菜炒め専門店　ベジ郎』の渋谷総本店と池袋東口店から２０２４年１０月２８日より新メニュー【皿うどん】が登場します！

ベジ郎の野菜炒めはご飯以外にも合う！！

厚生労働省は、１日当たり３５０ｇ以上の野菜の摂取を推奨しています。１食で一日分の野菜が十分取れるベジ郎の野菜炒めは、高火力で炒めることにより絶妙なシャキシャキ食感を出し、かつ短時間で仕上げることで栄養素も残りやすくなっています。また、温野菜は生野菜に比べ消化しやすいため、体の負担も軽減されます。野菜不足の解消にぴったりの料理が野菜炒めです！

野菜不足の原因は、恐らく野菜メインだと満足感が少ないことから敬遠されがちになってしますからではないでしょうか？そんな方達にこそベジ郎です！野菜のみでも十分な満足感が得られるガッツリ系野菜炒めは、味も数種類から選べ、量やトッピングなども好みに合わせてカスタマイズできるので、自分好みの野菜炒めが食べられます。

まだベジ郎を知らない皆様、定食のみだと入りづらいという皆様に是非来ていただきたいという思いから新メニューを作成いたしました。

ベジ郎の新メニューは　≪　皿うどん　≫　です！

ベジ郎ならではの野菜たっぷり特製餡かけは、バリバリの揚げ麺と一緒に食べるも良し、麺に汁を吸わせて柔らかい麺と食べるも良し！もちろん、野菜炒め同様に好みに合わせてカスタマイズも出来ます。麺は、本場長崎から直接仕入れ、皿うどん専用に新たな調味料「金蝶ソース」も用意しました。

最後の締めは、ベジ郎定番の食べ方（残った野菜をご飯にかけて掻き込む！！）をすると、中華丼風で食べることもできます！

２０２４年１０月２８日から、ベジ郎渋谷総本店、ベジ郎池袋東口店で販売開始です！

ぜひ、ご賞味ください。

ベジ郎は、野菜の流通量の確保、増加に貢献できるよう、今後は全国展開を視野に入れ活動していきます。当社は野菜の流通量を増やすための軸として、店舗運営は主にFC加盟店様が行い、利益確保に役立てて頂き、食べて頂く方々には野菜不足を解消していただく、WinWinWinの形を作れるよう邁進いたします。

【株式会社フードサプライについて】

理念に“YASAI LIFE LINE”というキーワードを用い、自社を「野菜の流通」「野菜のライフラインをつくる企業」と定義。

東京・千葉に物流センターを構え、「流通業を行う企業」ではなく「新しい流通をつくる企業」として、「ドライブスルー八百屋」をはじめとした新しいモデルを構築し続けている。

2020年、「外食アワード2020・中間流通・外食支援事業者部門」を受賞。