香り豊かな自家製味噌で仕上げた、心温まる秋限定メニュー
ドリームフーズ株式会社のプレスリリース
「近江のちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」を掲げるドリームフーズ株式会社（本社：滋賀県彦根市、代表取締役：山本英柱）が運営する「近江ちゃんぽん亭」（以下同店という）は、2024年10月29日(火)より期間限定で「2024秋季 味噌づくしフェア」を開催いたします。このフェアでは、季節感溢れる特製味噌を使った3種の限定メニューをご用意し、味覚の秋を満喫していただける内容となっています。深い香りとコクが特徴の自家製ブレンド味噌で、心も体も温まる味わいをどうぞご堪能ください。
<フェア概要>
この秋限定の味噌メニューは、豊かな味噌の風味が特徴で、体の芯から温まる一杯をお届けします。味噌本来の深みと香ばしさが味わえる「味噌肉スペシャル」「特製味噌豚そば」「特製味噌ラーメン」の3品をラインナップし、どれも秋の季節にぴったりな逸品です。お客様からの期待を受けた当店の味噌フェアで、さらに多くの方に「近江ちゃんぽん」の魅力をお届けいたします。
<メニュー詳細>
●味噌肉スペシャル
味噌ちゃんぽんにたっぷりの豚肉を加えた贅沢な一杯。自家製味噌の深いコクが口いっぱいに広がり、野菜と豚肉の旨味が合わさることで豊かな風味を楽しめます。
価格：1,100円（税込）
●特製味噌豚そば
自家製味噌と豚肉の旨味がしっかり絡む、濃厚でありながらまろやかさも感じられる一品です。秋の食欲をそそり、お腹も心も満たされる味わいです。
価格：1,100円（税込）
●特製味噌ラーメン
芳醇な味噌の香りが漂うスープに、存在感のあるチャーシューが食欲を引き立てます。旨味が広がる深い味わいで、満足度の高い一杯に仕上げました。
価格：1,000円（税込）
※価格はすべて税込表示です。
＜近江ちゃんぽん亭とは？＞
近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特徴で、滋賀県では県民のソウルフードとされており老若男女を問わず愛されるB級グルメの代表格である。「近江ちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに！」が同店のブランドビジョンであり、その実現のために2024年10月現在、日本全国および海外（台湾）に52店舗を展開している。
＜近江ちゃんぽん亭公式WEBサイト＞
https://chanpontei.com/
＜運営会社について＞
ドリームフーズ株式会社
◆代表者：代表取締役社長 山本英柱
◆本店所在地：彦根ヘッドオフィス 滋賀県彦根市幸町74-1
◆事業内容：外食事業：飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導 /食品事業：食品の加工、製造、販売及び輸出入/海外事業：海外での飲食店の経営、ライセンス方式による加盟店の募集及び指導
◆関連会社：近江食品株式会社、台湾夢想食品有限公司
◆受賞歴：優良外食産業 国産食材利用推進部門 食料産業局長賞 /経済産業省 はばたく中小企業 /小規模事業者300社 /農林水産大臣賞
◆URL：https://dreamfoods.co.jp/