2024年12月1日（日）～12月25日（水）
東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
SHIBUYA STREAM HOTEL（東京都渋谷区、総支配人：後藤 裕祐）は、Bar & Dining「TORRENT」にて、12月１日（日）～25日（水）の期間、「ストリーム クリスマス2024～カラー オブ シブヤ～」と題し、フェスティブシーズンを彩るコースやカクテル、テイクアウト商品を展開いたします。
クリスマスコースは、リースやツリー、フェスティブカラーを取り入れた、少し早いクリスマスを迎える方にもおすすめのリーズナブルなコースから、渋谷らしいエッセンスをSTREAM HOTELブランドの象徴とも言える渋谷の地域のかけらを模ったローカルピースの色とカタチで表現したスペシャルなコースなど4コースをお届けします。
12月24日にのみ提供するコースは、ローカルピースで魅せる内容になっております。「レコード」の円盤に見立てたルッコラソースを纏った帆立と甘エビのタルタルや、「センター街」の形に描いたソースが映えるトリュフを添えた国産牛ヒレ肉のグリルのほか、「ハチ公」を模ったクッキーを添えた、ドライフルーツ、ナッツがアクセントのヌガーグラッセなど、SHIBUYA STREAM HOTELのカラーが詰まった全6品がご堪能いただけます。
また、ホテルの味をおうちでも楽しんでいただけるよう毎年ご好評のテイクアウト商品もご用意いたします。富士高原どりのジューシーな味わいが楽しめるローストチキンをはじめ、彩り豊かな6種類の品々が並ぶオードブルボックスがおうちで楽しむフェスティブシーズンの食卓を華やかに飾ることでしょう。
更に、レストラン、バーエリアの両方でお楽しみいただける期間限定クリスマスカクテルをご用意。弾けるスパークリングの透明感に優美さが光る、バラを浮かべた甘酸っぱいクリスマスをイメージしたカクテルCheers to Christmasや、ピーチのまろやかな甘さにカルピスのとろっとした味わいが絡み合い、雪降るキュートな聖夜を思わせるモクテルSnow Peachなど全5種のクリスマス期間限定のメニューがお楽しみいただけます。
12月24日のクリスマスイブは、バーエリアで特別な一夜「TORRENT MUSIC NIGHT～DJ’s CHRISTMAS～」と題し、22:00～24:00まであらゆるジャンルのクリスマスソングをDJによって流し、特別な一夜を演出するなど、ダイニング、バーでそれぞれのクリスマスがお過ごしいただけます。
【STREAM CHRISTMAS 2024～COLOR OF SHIBUYA～ 概要】
■日 程：12月1日（日）～12月25日（水）※コースは商品により提供期間が異なります。
■時 間：
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー 17:30～22:00（FOOD L.O.21:00/DRINK L.O.21:30）
バー 18:00～24:00（FOOD L.O.22:00/DRINK L.O.23:30）
■場 所：Bar & Dining「TORRENT」（4F・ダイニング/バー）
■料 ⾦：
ランチ 6,000円
ディナー 6,000円/10,000円/13,000円/15,000円 ※日程により料金や販売コースが異なります。
バー 1,200円～（クリスマス期間限定カクテル/モクテル）
テイクアウト 4,500円～
■内 容：
＜TORRENT CHRISTMAS COURSE 2024＞ ※コース一例
●CHRISTMAS COURSE 6,000
12月1日から提供するこのコースは少し早いクリスマスを堪能いただくべく、リースに見立てた前菜やソースでツリーを描いたメインディッシュなど随所にクリスマスエッセンスを散りばめた全5品のコースです。
ー提供期間：12月1日（日）～12月25日（水）（※ディナーは、12月19日（木）まで）
ー時間：
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー 17:30～22:00（FOOD L.O.21:00/DRINK L.O.21:30）
ー料金：お一人さま 6,000円
ー提供場所：Bar & Dining TORRENT（ダイニング）
ーコース内容：
・カリフラワーのムース ベニズワイガニとコンソメジュレ
・スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ ビーツビネグレット
・オニオングラタンスープ
・オーストラリア産牛サーロインのグリル ジュ・ド・ヴィアンド
・クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
●CHRISTMAS PREMIUM COURSE 15,000
ローカルピース「クレープ、レコード、カフェ、スクランブル交差点、センター街、ハチ公」を色やカタチで表現した渋谷のエッセンスを加えた彩り豊かな全6品コース。
ー提供期間：12月24日（火）
ー時間：2部制 1部 17:30～19:30 / 2部 20:00～22:00
ー料金：お一人さま 15,000円
ー提供場所：Bar & Dining TORRENT（ダイニング）
ー内容：
・ベニズワイガニと蕪のクレープ包み クリスマスの装い
・帆立と甘エビのタルタル イチゴとトマトのアクセント
・フォアグラフラン ビターなマデラ酒のソース
・真鯛、海老、ムール貝のブイヤベース サフランの香り
・国産牛ヒレ肉のグリル トリュフ風味のソース
・クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
＜CHRISTMAS テイクアウトチキン＆オードブル＞
●予約受注期間：11月1日（金）～
●受け渡し期間：12月21日（土）～12月25日（水）
●受け渡し時間：15:00/16:00/17:00/18:00
●料金：4,500円～
●内容：
ートレント ローストチキンボックス（チキン2本/皮付きフライドポテト）
料金：4,500円
身厚な富士高原どりのもも肉をじっくりと焼き上げたローストチキン。食べ応えのある一品です。
ートレント クリスマスオードブルボックス
料金：7,500円
心も弾む彩り豊かな6種のオードブルをご用意。
パテ・ド・カンパーニュやキャビアを贅沢に添えたカリフラワーのムースなどが並びます。
ーローストチキン＆オードブルボックスセット
料金：12,000円
セットなら、これだけで食卓を華やかに彩り、すぐにパーティーが始められます。
＜CHRISTMAS COCKTAIL＞
クリスマスを彩る全5種類の期間限定カクテルをご用意。苺リキュールの甘酸っぱさとミルクが溶け合うクリーミーな味わいのShake The Holly Night、などが楽しめます。
●提供期間：12月1日（日）～12月25日（水）
●提供時間：18:00～24:00（FOOD L.O.22:00/DRINK L.O.23:30）
●料金：1,200円～
●提供場所：Bar & Dining TORRENT（バー）
●商品：
＜カクテル＞
ーCheers to Christmas（チアーズ トゥ クリスマス） 1,500円
ーTwinkle Holly（トゥインクル ホーリー） 1,300円
ーShake The Holly Night（シェイク・ザ・ホーリー・ナイト） 1,200円
ーShake The Holly Long Night（シェイク・ザ・ホーリー・ロングナイト）1,200円
＜モクテル＞
ーSnow Peach（スノーピーチ）※ノンアルコール 1,300円
＜ローカルピースとは＞
2024年10月グッドデザイン賞を受賞したSTREAM HOTELブランドを象徴するVI。地域の魅力の“かけら”として「ハチ公」や「レコード」など渋谷の地域の観光資源を模ったカラフルなオリジナルデザイン。ホテルグッズやアイテムとして旅の思い出づくりを彩りながら、ホテル、お客さま、地域の接点を創出しています。
※コース、ドリンクの表⽰料⾦にはサービス料12％・消費税10％が含まれております。
※テイクアウト商品の表示料金には、消費税8％が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
■ご予約・お問い合わせ
Bar & Dining TORRENT 直通：03-6427-1358（電話受付時間 10:00〜19:00）
＜ SHIBUYA STREAM HOTEL 概要 ＞
「ひと」と「街」を、あたらしい感性でつなぎあうライフスタイルホテルです。今までの良さを残しつつも、お客さま一人一人の渋谷ライフをさらに豊かにすべく、古き良き渋谷ローカル、そして最先端のトレンドとカルチャーなど多面性の高いDEEPな渋谷へと誘います。
〔所在地〕東京都渋⾕区渋⾕3-21-3
〔アクセス〕JR「渋⾕駅」新南口直結、地下鉄、東急線各線「渋谷駅」C2出口直結
〔開業⽇〕2018年9⽉13⽇
（※2024年1月16日「渋谷ストリームエクセルホテル東急」よりリブランド）
〔客室数〕177室
〔付帯施設〕Bar & Dining 「TORRENT」
〔ホテル公式ウェブサイト〕https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuyastream
〔ホテル公式Instagram〕https://www.instagram.com/shibuyastreamhotel/
〔ホテル公式“X”〕 https://x.com/shibuyaSThotel