あの「ルロワ」の栽培責任者が移籍し、ルロワの栽培方法を導入したことで近年評価の高まるモレ サン ドニの名門をお手頃な価格でお試しいただけます。
株式会社イズミセのプレスリリース
業務用ワインの仕入専門店「WINE PRO」は10/30(水)24時までフレデリック マニャン10%OFFセールを行います。
/winepro/c/0000000231/モレ サン ドニの名門ドメーヌ ミシェル マニャンのネゴシアン部門としてスタートしたフレデリック マニャン。マニャン家の5代目フレデリック氏により1995年に設立されました。
自社畑を持たないネゴシアンではありますが、近年ネゴシアンとドメーヌの境界線は曖昧になってきており、ドメーヌのワインは自社でブドウの木を育てているので本質的に優れている という考えが誤りであることが周知されつつあります。
中でもフレデリック マニャンは年間を通して栽培農家と密に連携し、彼自身のチームと厳格な基準によって手入れをするという点で他とは一線を画しています。
彼が手がける畑のほとんどがオーガニックやビオディナミを実践しており、さらにその中から樹齢40年以上の古樹ブドウを中心に選定。畑からボトルまで品質が保証され、世界的評論家も一流のドメーヌ以上に高い評価を付けています。
【注目ワイン】
〇モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ボーレ 2018
お膝元のモレ サン ドニで造る希少な1級畑。0.87haしかない非常に小さな畑で特級クロ デ ランブレイの真下に位置します。石を多く含む赤みの強い粘土石灰質土壌により、力強いワインに仕上がっており、口中には赤系果実にフローラルなニュアンスを帯びた極めて美しい風味が広がります。
当店通常価格 8,580円⇒7,722円
https://item.rakuten.co.jp/winepro/435944/
〇シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム V.V 2017
レ ザムルースに近く、完璧な日当たりと水はけの条件を持ち、シャンボール ミュジニー1級の中でも高い評価を得るレ シャルム。カシスやラズベリー、繊細な花々のアロマにシナモンのヒントが重なります。素晴らしく洗練されたアタックにしっとりとした質感、優美でしとやかな長い余韻を残します。
当店通常価格 18,700円⇒16,830円
https://item.rakuten.co.jp/winepro/435945/
上記の商品以外にもバックヴィンテージや1級畑など、高騰するブルゴーニュをお値打ち価格でお求めいただけます。
【本件に関するお問い合わせ先】
WINE PRO
楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/winepro/
【会社概要】
会社名：株式会社イズミセ
代表者：代表取締役 戸塚尚孝
所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82
京都恒和ビル4F