販売10周年を迎える「秋王」！秋を彩るミルクレープを11月3日(日)から11月4日(月)の2日間限定で発売
株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」として、フルーツをふんだんにサンドしたミルクレープを展開しています。11月は福岡県産の柿「秋王」とモンブランクリームのミルクレープを、11月3日(日)から11月4日(月)の2日間限定で発売します。
ミルクレープは何枚ものクレープを層にして間にクリームや果物をサンドしたもので「千枚のクレープ」という意味のフランス語です。
11月のミルクレープは、福岡県産の柿「秋王」とモンブランクリームのミルクレープです。
「秋王」は、福岡県で10年の歳月をかけて開発され、高糖度でサクサクとした食感が特長で、美しく輝く橙赤の大玉の実はまさに「秋の王様」そのものとも言えます。今シーズン販売10周年を迎える「秋王」を祝い、秋を彩るミルクレープをつくりました。福岡県が誇る「さくあまっ」な柿「秋王」を楽しめます。
福岡県産 柿「秋王」とモンブランクリームのミルクレープ
シャリシャリとした食感で、甘くみずみずしい果肉の福岡県産の柿「秋王」を使用し、モンブランクリーム、クレープ生地とあわせてミルクレープにしました。柿とモンブランクリームの相性抜群なコンビネーションを楽しめます。
【価格】1,500円(税込)/1ピース
※銀座店は価格・デザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/