■販売期間：2024年11月13日（水）～2024年12月20日（金）■場所：ストリングスホテル 名古屋「グラマシースイート」
株式会社ツカダ・グローバルホールディングのプレスリリース
株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。
フレンチレストラン「グラマシースイート」にて販売している “大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。
ホテル開業より60作品目の今回は、いちごと抹茶を使用したクリスマスカラーの「大人のご褒美パフェ～Strawberry Christmas～」を、2024年11月13日（水）～12月20日（金）の期間限定で販売いたします。
販売概要
■販売期間：2024年11月13日（水）～2024年12月20日（金）
■販売店舗：1F「グラマシースイート」
■提供時間：11:00～22:00（L.O.19:30 or 20：00）※日により異なる
■料金：2,090円 ※消費税込・サービス料15％別
■HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_6612/
■商品概要：
ストリングスホテル 名古屋は、本年のクリスマスのテーマを「Chef’s Christmas Gifts 2024 ～感謝を込めた、シェフからの贈り物～」とし、お客様へ日頃の感謝を込め、シェフとパティシエがこだわり抜いたクリスマス感満載の商品ラインナップで、心からのおもてなしをいたします。
ホテル開業より大人気スイーツの“大人のご褒美パフェ”は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目がご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業より60作品目の本商品は、いちごと抹茶を使用したクリスマスカラーのパフェに。
上段はフレッシュいちごやミルクアイス、銀箔をあしらったピンク色のオパリーヌを使用。下段は抹茶アイスやいちごのチョコレートクランチ、いちごのコンカッセ、いちごのシャンパンジュレなどを使用した、ホリデーシーズンにふさわしいご褒美パフェに仕立てました。
【上段使用食材】
いちご／ラズベリー／ホワイトチョコレート／ミルクアイス／オパリーヌ／ホワイトチョコマカロン／シルバーアラザン／エディブルフラワー／西尾抹茶のシュクレ
【下段使用食材】
抹茶アイス／いちご／いちごのチョコレートクランチ／いちごのコンカッセ／いちごのシャンパンジュレ／ホワイトチョコクリーム
店舗概要
【店名】「グラマシースイート」（1F）
【営業時間】※最新の営業時間はHPをご確認ください。
＜ランチ＞平日 11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝 11:00～15:00（L.O. 14:00）
＜ティータイム＞15:00～17:00（L.O. 16:30）
＜ディナー＞平日（月～木） 17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝 17:00～22:00（L.O. 20:00）
【電話番号】052-589-0787（レストラン代表）