株式会社ランドマークのプレスリリース
～職人による目利きで仕入れた特選希少部位をご提供～
和牛DX
■黒毛和牛一頭買いの火の国だからできる【和牛DX】
食肉に携わって50年、代表が目利きし一頭買いした黒毛和牛の40種類以上ある部位から厳選し、“今”一番食べて欲しい和牛だけを盛り合わせにしました。
仕入れた牛一頭一頭に向き合い、肉質に合わせた焼き方、一番美味しい食べ方を追及し改めて和牛の美味しさを知っていただきたいという思いから発売に至りました。
▼今回の和牛DX盛り合わせ内容
和牛DX 2
メニュー名：和牛DX(デラックス)
価格 ：5,808円(税込)
店舗 ：中田本店、浜松初生店、今之浦店
内容 ：全て和牛の豪華5種盛り400g
※仕入れ状況により内容、値段は更新されます。
★和牛特選部位(かいのみor友三角)
肉質は非常に柔らかく、脂がしつこくない上品な味わい。霜降りと赤身のバランスが絶妙でジューシーな部位。
★和牛赤身ステーキ
脂っこすぎず、赤身の旨味をしっかり感じ取れるジューシーな味わいで柔らかい肉質
★和牛カルビ
ど定番！創業当時から変わらぬ支持率！火の国自信200％！
柔らかさや引き締まった赤身と適度な霜降りが特徴で、口の中でとろける味わい。
★和牛ロース月見
程よいサシと赤身のバランス。自家製月見ダレで召し上がれ♪
★和牛特上ホルモン
一頭から僅かしか取れない貴重なぷりぷりコプチャン！やっぱり和牛ホルモンといえばこれ！
■店舗情報
【七輪炭火焼肉 火の国 中田本店】
所在地 ：〒435-0057 静岡県浜松市東区中田町85
電話 ：053-460-1129
営業時間：17:00～23:00※営業時間は変動する場合がございます。
定休日 ：なし
座席数 ：100席
喫煙 ：全席禁煙(喫煙スペース有)
駐車場 ：有42台
アクセス：船越バイパス沿い 市野町イオン南側 浜松駅から車で15分程、
中田公園のすぐ横
【火の国 浜松初生店】
所在地 ：〒433-8112 静岡県浜松市北区初生町1257
電話 ：053-436-4129
営業時間：(月)(水)(木)17:00～23:00 (金)17:00～24:00
(土)16:00～24:00 (日)16:00～23:00
定休日 ：火曜日
座席数 ：110席(キッズルーム併設)
個室 ：有(2人可、4人可、6人可、8人可)
喫煙 ：全席禁煙(喫煙スペース有)
駐車場 ：有
【火の国 今之浦店】
所在地 ：〒438-0071 静岡県磐田市今之浦3-11-2
電話 ：053-824-8529
営業時間：(月)(水)(木)17:00～23:00 (金)17:00～24:00
(土)16:00～24:00 (日)16:00～23:00
定休日 ：火曜日
座席数 ：70席(個室有)
個室 ：有(2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可)
喫煙 ：全席禁煙(喫煙スペース有)
駐車場 ：有(店舗横に複数台ございます)
■七輪炭火焼肉 火の国について
和牛にこだわり続けて20年。浜松に根付く和牛盛り合わせのすごい焼肉屋。精肉問屋直営だからできる、圧倒的なお得感。
全国各地からその時その時にあった高品質の牛を職人による目利きで一頭買いをしてきています。豊富なラインナップと希少部位をどこよりもリーズナブルに提供、「安心、安全、新鮮」な状態でお客様に提供していけるよう努力しています。20年経つ今でもお客様が溢れる活気ある焼肉屋です。お客様から愛されるお店作りのために、スタッフ一人一人がいつも考えワクワク働き、光っているからです。私たちが提供しているのは、美味しいお肉だけでなく、お客様もスタッフも和気あいあいと集まる場所、分かち合える場所なのです。これからも人と共に輝く圧倒的な地域No.1を目指します。
火の国コーポレートサイト： https://hamamatsu-hinokuni.com/
焼肉BBQセット ： https://hamamatsu-hinokuni.com/2021/04/29/%E3%81%8A%E5%AE%B6%E3%81%A7%E7%84%BC%E8%82%89bbq%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%81/
火の国テイクアウト： https://hamamatsu-hinokuni.com/pdf/takeout.pdf
■会社概要
社名 ： 株式会社ランドマーク
代表取締役 ： 森 幸太郎
事業内容 ： 外食事業、食肉卸・食肉加工事業
ウェブサイト： https://landmark-recruit.jp/about