株式会社城川ファクトリーのプレスリリース
四国山脈の麓、豊かな自然に囲まれた愛媛県西予市城川町。 株式会社城川ファクトリー（本社：愛媛県西予市城川町下相1008-1、以下「城川ファクトリー」）は、この地で育まれた愛媛県産の栗を100%使用し、みかんや酒粕など地元素材をはじめこだわった素材とのコラボレーションで仕上げた、新感覚の和菓子「栗ようかん6種類」を、2024年11月29日(金)より、販売開始いたします。
地域の恵みを活かした、こだわりの和菓子
城川ファクトリーは、創業以来「安全」「安心」「高品質」「美味」をモットーに、地元の素材を活かした商品づくりに励んできました。その原点には、城川町で代々農家を営む栗農家の「この土地の恵みを、多くの人に届けたい」という強い想いがあります。
「栗ようかん」は、そんな想いを形にした、こだわりの和菓子です。愛媛県産の栗本来の風味を最大限に引き出すため、厳選した栗を丁寧に炊き上げ、みかんや酒粕など、地元で採れた素材を中心に組み合わせることで、6種類の個性豊かな味わいを生み出しました。
栗とみかんが出逢う、驚きと感動
最大の特徴は、地元産の栗とみかんを組み合わせた、これまでにない味わいです。栗の濃厚な甘さと、みかんの爽やかな酸味が織りなすハーモニーは、まさに驚きと感動。その他にも、抹茶、小豆、塩、酒粕など、それぞれの素材の持ち味を活かした、バラエティ豊かなラインナップをご用意しました。
商品の特徴
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栗と小豆
北海道産小豆を使用。昔懐かしい、ほっこりする味わいです。
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栗と塩
沖縄産ヌチマースを使用。塩味が栗の甘さを引き締め、後味をすっきりさせます。
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栗とみかん
愛媛県産の温州みかんを使用することで、爽やかな酸味と香りが栗の甘さを引き立てます。
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栗
愛媛県産の栗をふんだんに使用した、風味豊かな栗ようかんです。
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栗と抹茶
京都産抹茶を使用。上品な抹茶の風味と栗の甘さが絶妙にマッチした、大人の味わいです。
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栗と酒粕
地元の酒蔵から仕入れた酒粕を使用。酒粕の芳醇な香りと風味が栗の味わいを深めます。
商品概要
■ 栗ようかん（単品）
内容量：50g
価格：378円（税込）
※道の駅きなはい屋しろかわ・催事 限定販売
■ 栗ようかん6本入
内容量：各50g×6種
価格：2,344円（税込）
■ 栗ようかん12本入
内容量：各50g×6種×2個
価格：4,623円（税込）
販売場所
道の駅「きなはい屋しろかわ」および、Graceful Gift Shop by ハレノヒヤ松山駅店、いとまちマルシェ、オンラインストア（道の駅きなはい屋オンライン、城川ファクトリー楽天市場）、今後、販売先を拡大予定
道の駅きなはい屋しろかわ
住所：愛媛県西予市城川町下相1008-1
営業時間：9:00～18:00（定休日：元旦・毎週火曜日）
TEL：0894-82-1100
オンラインショップ
道の駅きなは屋オンライン：https://kinahaiya.shop/
城川ファクトリー楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/shirokawa/
その他：
ソーシャルメディア：Instagram：@omoiguri
今後の展望
想い栗ブランドは城川ファクトリーが展開する栗菓子のブランドです。今後も地域資源を活用した商品開発を積極的に進め、地域経済の活性化に貢献してまいります。「栗」を通じて、城川町の魅力を全国に発信し、多くの人々に笑顔と感動を届けたいと考えています。
本件に関するお問い合わせ先
株式会社城川ファクトリー
担当：マーケティング・通販係
TEL：050-5482-3729
FAX：0894-82-0888
メールアドレス：shop@shirokawa.jp