【蟹と温泉】2025初旅　丹後の地酒とタグ付き松葉蟹で祝う新年の宴　海の京都・夕日ヶ浦温泉「一望館 はなれ櫂」

2025年新春の祝いは蟹づくしで豪華に。
丹後の老舗酒蔵から届く地酒とタグ付き松葉蟹付カニづくしで新年を祝福。

山陰松葉蟹付スマートカニ会席　－ 美味少量 －
蟹料理を存分にとついつい量が多くなりがちが当館のカニ会席、
「蟹と地酒をゆっくり愉しみたい」と、
お客様の声から生まれた量控えめのスマートなカニづくし。

「山陰松葉蟹付カニづくし会席」から「カニ天ぷら、カニすき鍋」を抜いたコースです。
松葉蟹ボイルをはじめ、刺し・焼きなど、冬を代表する旬味覚「カニ」を堪能ください。

こちらのコースでご用意する松葉蟹ボイルは、
山陰沖で水揚げされた鮮度抜群の松葉蟹を事前にボイルし、
鮮度や食感、風味を保つ次世代の冷凍技術「プロトン凍結」で冷凍したものです。
松葉蟹の持つ繊細かつ濃厚な旨味をお愉しみください。
※こちらは、蒸したて熱々の松葉蟹のご提供ではございません

当館は夕食時のお飲み物やお部屋の冷蔵庫の飲み物が
フリーでお愉しみいただける、ドリンクインクルーシブの宿です。
カフェコーナー、湯上り処のアイスキャンデーなども
ご自由にご利用いただけます。

■□□■宿からのおもてなし■□□■
○夕食時のアルコールとソフトドリンク無料
　生ビール・地酒・焼酎・ワイン・ウーロン茶など（一部有料あり）
○お部屋の冷蔵庫内のドリンク無料（到着時ご用意分）
○ロビーではスナックやコーヒー・ジュースをご用意
○湯上り処で美味しいアイスキャンデーをご用意
○ゆったり作務衣をご用意
○お部屋にはCDプレイヤーをセット
　お好きな音楽をお持ちください

【夕食】
山陰松葉蟹付スマートカニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身
・焼きかに
●山陰松葉蟹ボイル（お一人様半身）
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜冷凍タグ付き山陰松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞​​となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

■オススメ スポット■
〇夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
●老舗酒蔵の多い丹後で酒めぐり
　「酒の京都が誇る12酒蔵の酒と蔵」
・郷土料理と言えば丹後ばら寿司「とり松」車約15分
・西日本最大級の道の駅「丹後王国 食のみやこ」車約25分
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えホールあり「久美浜カンツリークラブ」車約20分
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