～業務用の冷凍総菜をご家庭のストックに～
伊藤ハム米久ホールディングス株式会社のプレスリリース
【商品特長】
◇ポイント１：業務用仕様商品をご家庭でも、二刀流ブランド「FROZEN PRO」は全25品
業務用※1冷凍商品をスーパーでもお買い求めいただけるので、買い置きができストックに便利です。全25品のラインアップでバリエーションが多く、ハンバーグやチキンナゲットなどの定番商品から中華や丼の具、おつまみなど選ぶ楽しみがあり、飽きがこないシリーズです。※1：一般のお客様向けではなく、お得意先様向けに販売している商品
◇ポイント２：新たに発売する商品は、個性ある全14品
今秋、「FROZEN PRO」は、総菜メニューを新たに14品発売します。簡単においしい中華が楽しめるこだわりの「中華点心シリーズ」は4品、かけるだけで一品完成する「ぶっかけめしの具シリーズ※2」は７品、解凍するだけで召し上がれる「爆速おかづまみシリーズ」は3品発売します。
※2：一般社団法人 全国丼連盟 推奨商品
◇ポイント３：冷凍庫にストックしたくなる総菜系冷凍商品
「中華点心シリーズ」は、フライパンで簡単に点心が召し上がれ、「ぶっかけめしの具シリーズ」は、小丼（ごはん約200g前後）に湯煎で温めた「ぶっかけめしの具」をかけてお召し上がりいただく、ぶっかけスタイルの商品です。「爆速おかづまみシリーズ」は居酒屋の定番メニューで、解凍し冷たい状態でもおいしくお召し上がりいただけます。個食タイプなので、家庭用では「おつまみの買い置き需要に対応」、業務用では「1食用の個食パックとしてロス軽減に対応」する商品です。
【FROZEN PRO新商品ラインアップ】
①ちゅるもち餃子：ちゅるんともちもちの皮が特長で、電子レンジ・蒸し焼き・ゆでる・煮込むなどの調理に対応した万能餃子です。
②焼いておいしい小籠包：中からジューシーなスープがあふれる蒸し焼き用小籠包で、フライパンで簡単に調理が可能です。
③ニラまんじゅう：ニラの風味豊かなあんを、オリジナルの皮で包んでいるので、カリカリに焼くことでおいしさが引き立ちます。
④焼いておいしいシュウマイ：蒸し焼きにすることでカリッとした皮とふっくら・やわらかなシュウマイをお楽しみいただけます。
⑤中華丼の具：あっさり塩味でおいしさ引き立つ！自家製中華あんで仕立てました。
⑥四川風麻婆豆腐丼の具：コク深い旨味としびれる辛さでおいしさ引き立つ！自家製ソースで仕立てました。
⑦広東風酢豚丼の具：甘味と酸味の絶妙なバランスでおいしさ引き立つ！自家製甘酢あんで仕立てました。
⑧海老チリ丼の具：ピリッとした辛さでおいしさ引き立つ！自家製ソースで仕立てました。
⑨ルーローハンの具：豚バラとたけのこ、フライドオニオンを五香粉香が香る甘辛醤油だれで煮込んでいます。
⑩ゆず香る鶏だし旨塩スープの具：鶏ガラベースの旨塩スープに柚子を加えた、柚子香るやさしい味わいです。
⑪牛ホルモン丼の具：牛ホルモンとこんにゃくの食感が楽しめ、パンチのある味付けです。
⑫直火焼やきとり(ももタレ)：一口サイズの鶏もも肉を直火で焼き上げ、「焦がし醤油ペースト」を使用し【コクを高めた】醤油タレで仕上げました。
⑬直火焼やきとり(ももネギ塩)：一口サイズの鶏もも肉を直火で焼き上げ、ロレーヌ岩塩と国産の刻み青長ねぎで風味豊かに仕上げました。
⑭直火焼砂肝(レモンペッパー)：一口サイズ砂肝を直火で焼き上げ、さっぱりとしたレモンの風味とピリッとした黒胡椒の味わいに仕上げました。
【FROZEN PRO既存品ラインアップ】
骨付きフランク／アメリカンドッグ／ソフトプレッツェルドッグ／ソーセージワッフル／ハンバーグ30・60／ミニハンバーグ／てりやきチキン切り落とし（もも）／やげん軟骨／砂肝焼き／チキンナゲット
【商品名＆内容量＆希望小売価格】
①ちゅるもち餃子 500g 680円（税込）
②焼いておいしい小籠包 500g 970円（税込）
③焼いておいしいニラまんじゅう 500g 970円（税込）
④焼いておいしいシュウマイ 480g 970円（税込）
⑤自家製中華あんで仕立てた中華丼の具 180g 300円（税込）
⑥自家製ソースで仕立てた四川風麻婆豆腐丼の具 180g 380円（税込）
⑦自家製甘酢あんで仕立てた広東風酢豚丼の具 170g 380円（税込）
⑧自家製ソースで仕立てた海老チリ丼の具 140g 410円（税込）
⑨シャキシャキたけのこのルーローハンの具 110g 430円 (税込)
⑩ゆず香る鶏だし旨塩スープご飯の具 150g 420円 (税込)
⑪にんにく香る牛ホルモン丼の具 150g 420円（税込）
⑫爆速おかづまみ 直火焼やきとり(ももタレ) 100g 330円（税込）
⑬爆速おかづまみ 直火焼やきとり(ももネギ塩) 100g 330円（税込）
⑭爆速おかづまみ 直火焼砂肝(レモンペッパー) 100g 330円（税込）
【保存温度】
-18℃以下の冷凍
【発売地区】
全国
【発売時期】
⑤⑥⑦⑧：2024年12月14日
上記以外：発売中（今秋発売）