恵比寿の春は「海老×ロゼ」！恵比寿駅直結『シロノニワ』で”海老×ロゼワイン”を味わうメニューが3月14日（木）からスタート！　　　

株式会社ポトマックのプレスリリース

JR恵比寿駅直結・アトレ恵比寿西館最上階『シロノニワ』（http://www.bistro-shiro.com/shirononiwa/）では、2019年3月14日（木）より、”海老×ロゼワイン”を味わうメニューがスタートいたします。

海老と食材のマリアージュが味わえるタパスやメイン盛りだくさん。
ロゼワインや 25種類以上揃えたソムリエ厳選のシャンパン & スパークリングワインと組み合わせれば、恵比寿の春にぽっと酔える予感 。

 

  • シロノニワのシーフードプラッター 　3種 1,800円／ 5種 2,800円

華やかな見た目で満足感もピカイチ。
ロゼ、シャンパン、スパークリングと相性抜群なので、 ぜひご一緒にお楽しみください。
オススメのペアリングはスタッフまで！

 

【 Shrimp Tapas 】　
・海老とマンゴーのサルサディップ　800円
・苺とビーツ、海老のサラダ バルサミコとザクロ風味　1,200円
・海老＆パクチー餃子 ライムホットチリ　900円
・海老のトムヤム蒸し　1,500円
・海老とはちみつのカマンベールフォンデュ　1,200円
・まるごとロブスターのハーブロースト　500円
・ロブスターのクリームパスタ　2,000円

【 Rose Drinks 】
・ボーロシェ ヴァンムスー ブリュット ロゼ　650円
サーモンピンクの泡に苺チェリーのような香り
・ルナーリア ピノグリージョ ロゼ　650円
イタリアのアブルッツォから淡い色合いのビオロゼワイン
・サングリア ホザ　680円
ビオロゼワインをベースに桃の香るピンク色のサングリア
・ザクロと桃のフィズ　650円
ザクロ+クランベリー+桃+トニックのノンアルコールカクテル

※価格はすべて税抜き表記となります。

■シロノニワ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

光と緑に囲まれた、世界を旅するプラントハンター 西畠清順氏プロデュースの“アトレ空中花園” を望む絶景のロケーション。
広尾の人気フレンチ「ビストロ シロ.」がクリエーションする、フレンチや地中海料理をベースに、ハーブやスパイスなどエキゾチックな要素を取り入れた“エキゾチック ビストロ”。
空と、植物と、ワインと美味しいものに身を委ねる。
“恵比寿の楽園” へようこそ。
 

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