株式会社彩香のプレスリリース
大寒たまご限定あづみ野バウム
商品詳細： https://shop.saica.co.jp/collections/limited
■【巳年にふさわしい】新たな挑戦を応援する“招福バウム”
2025年は「巳年」。蛇は“変化”と“再生”の象徴とされ、人生の転機を迎えるのに最適な年とされています。無病息災や金運上昇だけでなく、変化や新たな挑戦を迎えるための強力なサポートをしてくれる大寒たまご限定あづみ野バウム。新年のスイーツ初めにふさわしい、招福バウムを今年も心を込めてお作りします。
■毎年完売、運気を呼び込むご利益スイーツ
古来より「大寒たまご」は、健康や運気を高める縁起の良い食材として珍重されてきました。この「大寒たまご」のみを使用したバウムクーヘンは、1年の最初に食べることで、無病息災や金運上昇をもたらすとされています。今年のバウムクーヘンは、穂高神社でご祈祷を受け、さらに強力なご利益を期待できる逸品です。
大寒_ご祈祷
大寒_ご祈祷(2)
■大寒たまご×職人技の贅沢なコラボレーション
あづみ野菓子工房彩香の職人たちは、1年に1度の特別な素材を使い、丁寧にバウムクーヘンを焼き上げます。その美しい層としっとりとした食感は、長野県産のこだわりの素材と職人技が生み出す究極の味わいです。
大寒たまご
■こだわりの素材で仕上げた、絶品バウムクーヘン
使用している「大寒たまご」は、長野県松本市四賀の「会田共同養鶏組合」で育てられた、平飼いの純国産鶏「ごとうもみじ」が産んだ卵です。ストレスの少ない自然な環境で育まれた卵は、濃厚な味わいとともに、安全・安心です。
また、使用する小麦粉や米粉はすべて地元産。長野県産の「しゅんよう」と「ユメセイキ」をブレンドした小麦や、受賞歴のある米粉を使用することで、バウムクーヘンに豊かな風味を与えています。地元の厳選素材を使い、何度も改良を重ねたこのバウムクーヘンは、口どけが良く、一口食べるとその美味しさが広がります。
会田共同養鶏組合
■ご予約・販売情報
販売は直営店およびオンラインショップでの販売となり、数量限定3,000箱のみの販売です。毎年完売しているため、早期のご予約をおすすめします。
■商品詳細
商品名 ： 大寒たまご限定あづみ野バウム
価格 ： 1個 2,160円(税込)
賞味期間： 常温21日
サイズ ： 直径14cm、高さ6cm
販売日 ： 1月21日より発送開始(店頭でのお渡しも21日より開始いたします)
販売場所： あづみ野菓子工房彩香
(本店・MIDORI長野店・MIDORI松本店・ホームページ通信販売)、
その他各グループ店舗にて販売
URL ： https://shop.saica.co.jp/
■大寒たまご限定 あづみ野バウム 製造シーン動画
https://www.youtube.com/watch?v=NQCbLTtRgRM
https://www.youtube.com/watch?v=fbpZiMa8Zrw
https://www.youtube.com/watch?v=ggmv14r4NU4
https://www.youtube.com/watch?v=m3DM6vb-J3M
https://www.youtube.com/watch?v=9e_nWGN0vzY
https://www.youtube.com/watch?v=6oBp2Zlsoas
https://www.youtube.com/watch?v=7fAJtOJ5tms
【運営会社概要】
社名 ： あづみ野菓子工房彩香
所在地 ： 〒399-8304 長野県安曇野市穂高柏原4524-4(本店、工房)
事業内容： 菓子製造・小売
URL ： https://shop.saica.co.jp/
【お客様からのご注文・お問合わせ先】
あづみ野菓子工房彩香
TEL：0120-049-719(オイシクナットク)