「あまりん」のショートケーキやパフェなど、新作・大宮限定スイーツが新登場！
株式会社JR東日本クロスステーションのプレスリリース
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長：杉村 晶生）の運営するエキナカ商業施設「エキュート大宮/大宮 ノース」にて、 2025年1月20日（月）から2月2日（日）の期間、埼玉県とコラボしたいちごフェア「埼玉いちごいちえ」を開催します。
今回は、注目の新品種で埼玉県オリジナルいちご品種「あまりん※1」「べにたま※2」とコラボレーション。ショートケーキやパフェ、プリン、いちご大福のほか、ティラミスやサンドイッチなど、埼玉県産いちごを使用した、エキュート大宮/大宮 ノース限定商品が10商品も揃います！「あまりん」使用の一部商品は、極力農薬を使わず土壌改良に努め、高い生産者の技術から埼玉農業大賞特別賞も受賞している「水野農園」（埼玉県加須市）の「水野農園の完熟朝採りあまりん」を使用。一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する「第2回クリスマスいちご選手権※3」で金賞を受賞した生産者です。
「最もおいしいいちごを生産している県」として、2年連続で全国唯一の「プレミアムいちご県※4」に認定されるなど、いま注目が高まっている埼玉いちご。甘酸っぱいいちごのケーキや和菓子など、埼玉県産のフレッシュな旬のいちごを「地産地消」で存分に味わえる14日間。エキュート大宮/大宮 ノースだけで味わえる、限定いちごスイーツをお見逃しなく！
●「あまりん」「べにたま」は、埼玉県オリジナルのいちご品種で、埼玉県の生産許諾を受けた農家でのみ栽培が許可されている品種です。
※1「あまりん」は、「甘さ」が推しのいちごで、際立つ甘みと深みのある味わいがあり、鮮やかな赤色で色ツヤもきれいな注目品種。現状では生産量も少なく、あまり市場には出回らない希少な品種。
※2「べにたま」は、 「バランス」が推しのいちごで、糖度が高くさわやかな酸味が特徴。果実はルビーのように赤く、真っ白な果肉とのコントラストがきれいな品種で大粒です。
※3 「第2回クリスマスいちご選手権」…一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する、クリスマスシーズンにおいしい『冬いちご』を決める品評会。全国各地から届いた63品の『冬いちご』の中から、評価員である野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定。
※4「プレミアムいちご県」…一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する「第1回・第2回全国いちご選手権」において、埼玉県の生産者が出品した「あまりん」が最高金賞を受賞・ほか多数の賞を受賞したことから、「最もおいしいいちごを生産している県」として、埼玉県が全国初・2年連続で全国唯一の「プレミアムいちご県」に認定。
埼玉県オリジナル品種・注目のいちご「あまりん」「べにたま」を使ったスイーツ
「あまりん」使用の一部商品は、極力農薬を使わず土壌改良に努め、高い生産者の技術から埼玉農業大賞特別賞も受賞している「水野農園」（埼玉県加須市）の「水野農園の完熟朝採りあまりん」を使用。一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する「第2回クリスマスいちご選手権※3」で金賞を受賞した生産者です。
※3 「第2回クリスマスいちご選手権」…一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する、クリスマスシーズンにおいしい『冬いちご』を決める品評会。全国各地から届いた63品の『冬いちご』の中から、評価員である野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定。
NEW 季節限定 エキュート大宮限定 ★水野農園の完熟朝採りあまりん
あまりんのプティパルフェ 1個 864円／ダロワイヨ（エキュート大宮）
サクッとした食感のマカロンのクランブルといちごのコンポート、シャンティークリームを重ねた、かわいらしいパルフェ。埼玉県産の「あまりん」とプチマカロンを飾りました。
季節限定 エキュート大宮限定 ★水野農園の完熟朝採りあまりん
シフォンサンド あまりん 16cm✕7cm 2,200円／ランメイシャスイーツファクトリー（エキュート大宮）
息をのむほどの 「断面図」を味わう。 カット面から覗く、しっとりとした生地の芸術的なほどのきめ細やかさは、新鮮で良質な卵のこだわるシフォンサンドだからこそ。老舗のエッグファーム直営のスイーツショップならではのしっとりきめ細かいシフォン生地と、埼玉の苺「あまりん」の、今だけの味わいをお楽しみください。
NEW 季節限定 エキュート大宮 ノース限定 ★水野農園の完熟朝採りあまりん
あまりん使用 いちごティラミス 1個 650円／那須ジャージーマリアージュ （エキュート大宮 ノース）
那須のジャージー牛乳と濃厚なマスカルポーネ、 いちごのジューシーな甘酸っぱさがマリアージュするいちごティラミスに、「あまりん」をトッピングしました。
NEW 季節限定 エキュート大宮限定 ★水野農園の完熟朝採りあまりん
あまりんのまるごといちご生クリーム 1パック 1,425円（テイクアウト）、1,452円（イートイン）／サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。（エキュート大宮）
糖度が高く、酸味が控えめな埼玉県産の高級いちご「あまりん」を、まるごと挟んだ限定サンド。ふわふわのパン・メルヘン自慢のさっぱりとした生クリームと相性抜群のおいしさです。
※数量限定：平日10セット、土日祝20セット
NEW 季節限定 エキュート大宮限定 ★水野農園の完熟朝採りあまりん
マドモアゼル（いちご） 1個 648円／デイジイ（エキュート大宮）
サクサクのクロワッサン生地の上に、自家製カスタードを絞り、埼玉県産高級いちご「あまりん」をトッピングしました。甘酸っぱいいちごの風味と、クロワッサン生地・やさしいカスタードクリームの風味がベストマッチ。※数量限定： 1日10個
NEW 季節限定 エキュート大宮限定
大宮限定あまりんプレミアムショート 1カット 1,782円／フルーツピークス アルティザン（エキュート大宮）
埼玉県オリジナルのいちご「あまりん」。香り豊かで濃厚な甘みの「あまりん」とホイップクリームとの調和した美味しさが楽しめます。
※画像はホールのイメージであり、販売は1/10カットです。 ※販売期間：〜2/1予定
季節限定 エキュート大宮限定
いちご大福（こしあん） 2個入 780円／珀屋（エキュート大宮／イベント）
大人気商品の「いちご大福」が、イベント期間限定で埼玉県産「あまりん」もしくは「べにたま」を使用した限定バージョンでご用意！埼玉の美味しい苺と、自慢の小豆を使用した大いちご大福（こしあん） 2個入 780円／珀屋（エキュート大宮／イベント）福とのハーモニーをお楽しみください。※イベント展開期間：1/14～1/26 ※数量限定：1日100セット ※天候により入荷状況が変わるため、いちごの品種は日によって変更となります。
季節限定 エキュート大宮 ノース限定
苺プリン 1個 540円／いちごいちえ（エキュート大宮 ノース／イベント）
とろける口溶けのなめらかプリンと、ほろ苦いカラメルソースの上に甘酸っぱい苺ソースと、濃厚な生クリームをたっぷりのせ、大粒でフレッシュな苺をてっぺんに飾りました。
※イベント展開期間：1/6～1/26 ※数量限定：1日30個
NEW 季節限定 エキュート大宮限定
絹のけーき 埼玉のあまりん 1個 1,080円／埼玉粉問屋 つむぎや（エキュート大宮）
地元・埼玉のつむぎやは、大正元年創業の粉問屋。全国有数の小麦生産地である埼玉県産をはじめ、良質な小麦粉を見立てています。しっとり・なめらかな食感が人気の「絹のケーキ」に、「あまりん」が限定新発売！埼玉県が誇るいちごの新品種「あまりん」をピューレにして、生地にたっぷり練りこみました。
埼玉県産いちごを使ったスイーツ
季節限定 エキュート大宮限定
いちご大福 1個 320円／菓匠 右門（エキュート大宮）
芋菓子「いも恋」で知られる、川越の「菓匠 右門」。季節限定「いちご大福」は、毎朝新鮮な大粒のいちごとなめらかな自家製こしあんを滋賀県産羽二重餅で包んだ、人気商品！埼玉県のいちご農家さんから毎日仕入れた瑞々しい埼玉県産完熟いちごを使用した、自家製フルーツ大福です。
先着100名さま限定！埼玉県産いちご「あまりん」プレゼント開催！
エキュート大宮/大宮 ノースにて、当日1,500円（税込）以上ご購入のレシートを特設会場にお持ちいただくと、先着100名さま限定で、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する「第2回全国いちご選手権※5」で銀賞を受賞した、U FIRM! （ユーファーム）の埼玉県産「あまりん」2個入りをプレゼントいたします。
■日 時：
1月25日（土）14:00～なくなり次第終了
■場 所：
エキュート大宮「フルーツピークス」前
※先着100名さま限定、なくなり次第終了。
※5 「第2回全国いちご選手権」…全国各地から届いた145品の『いちご』の中から、評価員である野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定。
エキュート大宮/大宮 ノース 施設情報
【エキュート大宮 施設全体コンセプト】
エキュート大宮のコンセプトは、「マーケットアベニュー」。幅広い利用シーンに応えられるような、デイリー性の高い食物販から服飾雑貨まで、駅コンコースにバラエティ豊かなショップが軒を連ねています。賑やかなエキナカを気軽に散策しながらお気に入りのアイテムを発見する楽しみをお客さまに提案します。
【エキュート大宮 ノース 施設全体コンセプト】
「NAKAMISE HOPPING～賑わいや路地裏感が楽しいエキナカ商店街～」をコンセプトに、2020年7月、エリアが生まれ変わりました。 通勤・通学だけでなく、旅行や出張、帰省など新幹線を有する駅ならではの長距離移動のお客さまにも便利にご利用いただけるショップが並びます。
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掲載情報はリリース時点の情報です。内容は変更となる可能性があります。
画像はイメージです。価格は税込みです。
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株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー
商 号：株式会社JR東日本クロスステーション
本 社：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設 立：2021年（令和3年）4月1日
代表取締役社長：西野 史尚
資本金：41億1百万円（JR東日本100%子会社）
デベロップメントカンパニーについて：
エキナカニーズに幅広く応える、魅力あふれるエキナカ空間を目指し、「エキュート」や「グランスタ」等のエキナカ商業施設を展開する事業を行っています。各駅のロケーションや文化、地域性を考慮しながら、エキナカのさらなる魅力向上を目指します。また、パートナーとの連携を強化し、地元との共生、地域連携にも積極的に取り組んでいきます。
主な運営施設：エキュート、グランスタ