株式会社阪急阪神ホテルズのプレスリリース
2025年3月1日（土）より 千里阪急ホテル メインラウンジ
「さくららうんじ」にて
“55”の数字にちなんだ企画を考案する中で、国内初の低糖度ジャムとして発売当時の糖度「55」度をシリーズ名にしている「アヲハタ55」が浮かび、また発売年もホテルの開業と同じ1970年であったことから今回のコラボレーションが実現しました。
メニューは、8種類のジャムを使用したスイーツやセイボリー※、ウエルカムドリンクをご用意。甘さのバランスを考え、ブルーベリージャムと酸味のあるヨーグルトムースをあわせたグラスデザートなど、爽やかな味わいのスイーツを取り入れました。セイボリーは、砂糖やみりんの代わりにジャムを使用することで、照りと優しい甘みを出した「豚肉のママレードジャム煮込み」などをご堪能いただけます。イチゴジャムドレッシングでいただく菜園風サラダは、「アヲハタ55」の特長であるフルーツの爽やかな甘さや酸味が味わえ、サラダとジャムの意外な組み合わせをお楽しみいただけます。緑豊かな千里阪急ホテルにちなみ“ガーデンで楽しむティータイム”をテーマとし、彩り豊かなセイボリーをバスケットに入れて提供します。
※塩気のある軽食のこと
※画像は2名様分のイメージです
[概要]
・名称 アヲハタ55×千里阪急ホテル「コラボアフタヌーンティー ～Aohata Spring Garden～」
・販売期間
2025年3月1日（土）～4月30日（水） ※前日までに要予約
※2月1日（土）10：00より予約受付開始
・提供時間 12：00～17：00（L.O.16：00）
・料金 1名様4,500円（税サ込）
・場所 東館2階 メインラウンジ「さくららうんじ」
・お問い合わせ TEL：06-6871-8446（直通）
・URL https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/senrihh/contents/55th_anniversary/collaboration/aohata55/
【ジャムを使用したメニュー】
＜スイーツ＞
ブルーベリージャムとヨーグルトムースのグラスデザート
ブルーベリージャムと酸味があるヨーグルトムースを合わせた爽やかなスイーツ。
白桃＆グァバジャムのジュレ
白桃＆グァバジャムを使用し、さっぱりと仕上げたジュレに甘酸っぱいルビーグレープフルーツをトッピング。
イチジクジャムのクロスタータ風タルト
タルトに、くるみとイチジクジャムを乗せて焼きあげました。
イチジクのつぶつぶ感とくるみの食感がアクセント。
レモンママレードジャムのカスタードパイ
カスタードを絞ったパイにすっきりとした味わいのレモンママレードジャムを乗せて仕上げました。
＜セイボリー＞
ライ麦パンのオープンサンド ブルーベリージャム風味のクリームチーズ
ブルーベリージャムを混ぜたクリームチーズとスモークサーモンの相性が抜群なひと品。
菜園風サラダイチゴジャムドレッシング
ジャムとはちみつ、レモン風味のドレッシングを合わせ、さっぱりとした味わいに。
豚肉のママレードジャム煮込み
オレンジママレードジャムと醤油で煮込んだ豚肉をレモンママレードジャムで和えた野菜と合わせました。
サラダチキンリンゴジャムソース
チキンは、玉ねぎやポロねぎをじっくり炒めリンゴジャムとクリームを入れて煮込んだソースでどうぞ。
【その他メニュー】
＜スイーツ＞
・レーズンとくるみのクッキー
・アールグレイのスコーン
・メロンに見立てたマカロン
・サワーチェリーケーキ
クッキーやスコーンは3種類※のジャムをお好みで付けてお楽しみください。
※「イチゴ」「ブルーベリー」「オレンジママレード」
＜セイボリー＞
・おすすめスープ
・グラスdeちらし寿司
・スコップコロッケ
【ドリンク】
・ウエルカムドリンク「アンズジャムのぷるぷるティーソーダ」
紅茶ゼリーにアンズジャムとソーダを合わせました。
・コーヒー、紅茶（4種）、ハーブティー（2種）付き ※おかわり自由
■バイキングレストランでも「アヲハタ55」コラボメニューが登場！
千里阪急ホテル 西館1階のカフェ＆バイキング「シャガール」にて開催する春フェア
「Spring Collection ～世界のエッセンス～」においてもコラボメニューが登場します。
【メニュー詳細】
・ビーフソテー レモンジャムソース
・豚肉のロースト イチジクジャムソース
・小海老のフリット リンゴジャムマヨネーズ
・ベイクドチーズケーキ ブルーベリージャム
・白玉だんご アンズジャムのみたらしソース
【期間】
2025年3月1日（土）～5月31日（土）
「アヲハタ55」とは
アヲハタ株式会社が1970年に発売したジャムシリーズ。
当時主流だった糖度の高いジャムに比べ、フルーツの風味がより感じられるよう甘さをおさえ、国内初となる低糖度※の55度に仕立てました。
この時の糖度「55」をシリーズ名に採用しています。（現在は糖度45度前後）
11種類のフレーバーがあり、フルーツのさわやかな甘さや酸味をいかした低糖度のおいしさと、煮詰めたおいしさ=「コク」が感じられるジャムです。
ブランドサイト https://www.aohata.co.jp/products/55/
※低糖度 ＜40度以上55度未満＞・中糖度＜55度以上65度未満＞・高糖度＜65度以上＞（日本ジャム工業組合）
■千里阪急ホテルについて
千里阪急ホテルは、1970年大阪万博開催と同年に開業。緩やかなカーブを描く全128室の客室棟とグリル・バー、コーヒーショップ、プールを持つリゾートホテルとしてにぎわいを見せました。1976年には宴会場を増設し、「緑が見える結婚式場」をコンセプトに各会場にガーデンを有する宴会場が誕生。その後ホテルとして希少な独立型チャペルを2棟建設し、多くのカップルのハレの日を見届けてきました。1984年に新館（現西館）が増設されて、客室数も203室となりました。発展・進化を続ける街の中にありながら、豊かな自然に触れることができる場所として、近隣住民の皆様に親しまれ、開業55周年を迎えます。
これまでご愛顧いただいたお客様に感謝の気持ちを込めて「千里の道も一歩から」をテーマに、2025年3月1日（土）から5月31日（土）まで、開業55周年記念フェアを開催します。開業年の「1970」や「55」の数字にちなんだ、様々な企画やレストランプランをご用意します。
※画像は全てイメージです。
※千里阪急ホテル 開業55周年記念フェアの詳細は、同日配信の「お知らせ」をご覧ください。
株式会社阪急阪神ホテルズ https://www.hankyu-hotel.com/
リリース https://www.hankyu-hanshin.co.jp/release/docs/bb8721d189933be4b2af8564bf86666473311529.pdf
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1