炭焼きステーキ『BEEFIMPACT＋店』が、2025年1月16日 新業態『スキヤキBEEF IMPACT』として、 リニューアルオープン！

北海道・札幌を中心に、全道10店舗を展開している「気取らないガッツリステーキ」が好評の『炭焼ステーキBEEF IMPACT(ビーフインパクト)』を運営する、株式会社大東エンタープライズ(所在地：札幌市中央区、代表取締役：丹山 東吾)は、2025年1月16日に新業態『スキヤキBEEF IMPACT』を札幌市中央区にリニューアルオープンいたします。

スキヤキBEEF IMPACT　ロゴ

厳選された「白老牛」、「黒毛和牛」、「道産牛」の3種類から選べるお肉と、甘さとコクの絶妙なバランスが特徴の特製の割り下で作り上げる「すき焼き」が、1,930円から味わうことができます。
ステーキ店『BEEF IMPACT』と同様、厳選されたワンランク上の良質なお肉をリーズナブルな価格で提供し、日常の中で気取らずカジュアルにご利用できる新感覚のすき焼き店です。

白老牛を使用したすき焼き

白老牛すき焼きセット(ディナー)

ランチタイムでは3種類のお肉から選べるすき焼きに、BEEF IMPACTの人気サイドメニューであるユッケジャンスープと、ご飯、卵、野菜盛り合わせ、漬物が付いたセットで1,500円から楽しむことができるお得なセットメニューをご用意いたします。また、羽釜で炊いた北海道仁木町銀山産「ゆめぴりか」のご飯も食べ放題となっております。

白老牛すき焼きセット(ランチ)

◇(ランチ)すき焼きセット　ランチタイムはご飯おかわり自由
・道産牛　すき焼きセット　1,650円
・黒毛和牛すき焼きセット　2,750円
・白老牛　すき焼きセット　3,850円　※すべて税込み価格

◇(ディナー)すき焼きセット　ディナータイムは卵おかわり自由
・国産牛　すき焼きセット　2,123円
・黒毛和牛すき焼きセット　3,443円
・白老牛　すき焼きセット　4,763円　※すべて税込み価格

また、ランチタイム限定で特製割り下でじっくり煮込んだ「牛めし」もご用意。ユッケジャンスープと漬物が付いてくるお得なランチセットです。

◇牛めし　1,100円　※税込み価格

ランチ牛めし

『スキヤキBEEF IMPACT』ではご飯にもこだわります。最高級米特Aランク北海道仁木町銀山産「ゆめぴりか」を羽釜でじっくり丁寧に炊き上げて提供いたします。ふっくらと炊きあがったご飯は、すき焼きとの相性も抜群です。

羽釜ご飯

■スキヤキBEEF IMPACT 概要
所在地　：北海道札幌市中央区南3条西5丁目35-2 NKCビル1F
TEL　　 ：011-211-4429
営業時間：11:00～22:30(LO. 22:00)
定休日　：不定休
席数　　：29席

◆BEEF IMPACTとは
・「気取らないガッツリステーキ」をコンセプトに厳選した赤身の肉を炭火でこんがりと焼き上げ、レアで素早く提供しています。
・提供する全ての肉にこだわり、厳選した肉を大胆豪快に、低価格で提供しています。

BEEF IMPACT一号店

◆会社概要
社名　　： 株式会社大東エンタープライズ
所在地　： 〒060-0002　札幌市中央区北2条西13丁目1-1K2 ビル1階
代表者　： 代表取締役　丹山 東吾
設立　　： 平成23年4月
資本金　： 3,000,000円
事業内容： 飲食店運営
URL　　 ： https://beef-impact.com/