株式会社MountainBullのプレスリリース
株式会社MountainBull(マウンテンブル、本社東京都西新宿/代表取締役 田中勇史郎)が、３月２６日（火）より「恵比寿ふじ屋」にてプリプリのホルモンと濃厚チーズを使用した「ホルモンチーズフォンデュ」をスタート致します。
浜松町本店をはじめ、都内を中心に展開する「ふじ屋」ブランド。
朝〆のホルモンを24時間以内にご提供する通称”デイゼロ”(day 0) にこだわり、名物の肉刺し、煮込み、もつ焼きなど、鮮度抜群なホルモンが楽しめるお店として多くのお客様にご好評を頂いております。
そんな「ふじ屋」ブランドの中でも「女性同士でも楽しめるもつ焼き屋」をコンセプトにした恵比寿ふじ屋。
今回はスタート記念価格とし、「ホルモンチーズフォンデュ」を３月２６日（火）～３月２８日（木）の３日間限定で半額の1,440円（通常2,880円）にてご提供させていただきます。
「ホルモンチーズフォンデュ」（２～３人前）
別名「チーズタッカルホルモン」と言ってもいいくらいのチーズタッカルビにも負けない美味しさとインパクト。
平たい鉄板の中央にチーズが敷かれ、サイドには長時間煮込んだプルプルの牛すじホルモンとトマト、ネギが置かれ、特製の甘辛いタレがかかっています。
チーズが熱で溶けてトロトロになっていくのを見ながら食欲とテンションが最高潮になったところで、あとはプルプルの牛すじホルモンを絡めて食べるだけ！
とろーりとした濃厚チーズがしっかりと牛すじホルモンに絡まります。
プルプルの牛すじホルモンとアクセントとなるネギが濃厚チーズと合わさってこれ以上にない組み合わせ！
チーズが合わさると重くなりがちですが、トマトと甘みのあるたれが重さを打ち消して意外なあっさり感を作り出し、見た目とは裏腹に女性同士でもあっという間に食べきっちゃいます！
そんな「ホルモンチーズフォンデュ」のお供には、ホルモンとの相性抜群の特製レモンサワーや厳選の日本酒がおすすめ。
見た目だけではなく、味も話題になること間違いなしの「ホルモンチーズフォンデュ」。
キャンペーン中のお得に楽しめる機会にぜひお店に足をお運びください。
・３月２６日（火）～３月２８日（木）の３日間のみ
・ホルモンチーズフォンデュ（２～３人前）： 2,880円 → 1,440円
・ホルモンチーズフォンデュコース（１人前）： 3,500円 → 3,000円
カウンターを中心とし、温かみのある照明に。
従来の大衆感ではなく、清潔感のある大衆酒場で居心地の良い空間を演出。
・店舗情報
【店名】恵比寿ふじ屋
【住所】〒150-0022
東京都渋谷区 恵比寿南１丁目１８−１１ 西田ビル1F
【電話】 03-5734-1665
【Instagram】 https://www.instagram.com/ebisu_fujiya/
【食べログ】 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13207872/
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↓ご予約はこちらから↓
https://reserve.resebook.jp/resty/webrsv/rsv_vacants/vacant/s014297301/14889?fixshop=1
【運営・株式会社MountainBullについて】
『世界に誇れる飲食企業をつくる』を経営理念に掲げ、2018年ドバイへ海外1号店を出店したほか、日本では『ふじ屋』を中心に12店舗の飲食店を運営しています。
社名： 株式会社 MountainBull
住所： 東京都新宿区西新宿7丁目22-43 新宿JECビル5階
電話： 03-4400-2280
URL： http://mountainbull.co.jp/