ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社のプレスリリース
PRESS RELEASE
2019.3.25
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ジャポン株式会社
2019年4月上旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗で発売
1977年創業、類まれなショコラのクリエイターであるラ・メゾン・デュ・ショコラ（東京・渋谷区）は、3つのカカオ産地の特徴をマスクで表現したイースターコレクション「マスク ドゥ パック」を2019年4月上旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にて販売いたします。
シェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.職人（フランス国家最優秀職人章）であるニコラ・クロワゾーが創り上げたのは、南米風の鮮やかな色使いの「マスク ブラジル」と、アフリカのマスクに使われる木の縞模様を施した「マスク ガーナ」、インドネシアの火山から流れ出す赤い熔岩にインスピレーションを得た「マスク ジャワ」の個性あふれる3種のマスクをかぶったイースターエッグ。
隠し切れないその特性が滲み出たひょうきんな表情のマスクが、楽しくにぎやかなイースターのお祝いを盛り上げます。それぞれのチョコレートに組み合わせた滑らかでとろけるようなプラリネをお楽しみください。
●マスク ブラジル
ブラジルらしい燃えるような色使いが目を惹くブラジル産カカオ55%のダークチョコレートのマスクには、南米風のやさしい抑場のタトゥーが施されています。黄色の果実の風味が感じられるとびきりまろやかなチョコレートのマスクの下に隠れているのは、アーモンドとヘーゼルナッツとキャラメリゼしたビスキュイをたっぷり使ったミルクプラリネです。
【商品名：マスク ブラジル】
本体価格 : 5,000円 (税込 :5,400円)
●マスク ガーナ
表面の引っ掻いたような縞模様は、アフリカのマスクに用いられる木の証しです。ダークの力強さを持ち、熱く香ばしいノートのスパイシーなガーナ産カカオ68%のチョコレートのマスクの下から、細かく砕いてキャラメリゼしたピーカンナッツのダークプラリネが現れます。
【商品名：マスク ガーナ】
本体価格 : 5,000円 (税込 :5,400円)
●マスク ジャワ
とろけるようにクリーミーなチョコレートを染めているのは、インドネシアの火山から流れ出し水に洗われてひび割れの入った赤い熔岩です。マスクに穿たれたデリケートな小さな穴からは、細かく砕いてキャラメリゼしたカシューナッツの入った、ジャワ島産カカオ45%のダークとミルクのハーフ＆ハーフのプラリネのブシェがのぞいています。
【商品名：マスク ジャワ】
本体価格 : 5,000円 (税込 :5,400円)
＜販売期間＞
コレクション「マスク ドゥ パック」: 4月上旬よりなくなり次第終了
※ラ・メゾン・デュ・ショコラ全店舗にて販売。
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ 取扱い店舗について】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1階
TEL:03-3201-6006
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
〒107-0061 東京都港区北青山3-10-8
TEL:03-3499-2168
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 地下１階
TEL:03-3562-7707
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
〒106-6108東京都港区六本木６-10-１六本木ヒルズウェストウォーク2階
TEL:03-3478-7530
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2階
TEL: 03-6457-7596
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店
〒160-8001東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店本館地下2階
TEL: 03-6279-0626
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店地下1階
TEL:06-6313-1598
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ地下1階
TEL: 06-6632-9514
＜ラ・メゾン・デュ・ショコラについて＞
1977年創業のショコラ専門店。2012年からシェフ・パティシエ・ショコラティエに創始者ロベール・ランクスの右腕として長年活躍してきたM.O.F.職人ニコラ・クロワゾーが就任し、クリエイティブでアーティスティックなショコラを追求し続けています。ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートは、すべて熟練の職人によってパリのアトリエで手作りされています。個々のチョコレートのテーマに合わせて選び抜いた最高品質のカカオを使用。チョコレート自身が持つ個性と特徴が存分に引き出された絶妙のバランスに生み出されます。最初のひと口から口の中で溶ける最後の瞬間まで完璧な味わいと独創的なバランスが楽しめるクリエイション、それがラ・メゾン・デュ・ショコラが誇る伝統と技術の結晶です。
■オンラインブティック： www.lamaisonduchocolat.co.jp
facebook: @ラ・メゾン・デュ・ショコラ
instagram: @LAMAISONDUCHOCOLAT_JP