株式会社エムアイフードスタイルのプレスリリース
株式会社三越伊勢丹ホールディングスのグループ会社であり、首都圏を中心に17店舗のスーパーマーケット（クイーンズ伊勢丹/クイーンズ伊勢丹グランデ/クイーンズアイ）を運営する、株式会社エムアイフードスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：遠藤 久）は、新緑の季節に合わせ、抹茶を使用したスイーツを数量限定で発売いたします。「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD（ミツコシイセタンザフード）」の人気ブランデーケーキ「シベール」シリーズからは「シベール ブランデーケーキ 抹茶」を、「QUEEN’S ISETAN（クイーンズ伊勢丹）」の人気お菓子「おもてなし茶房」シリーズからは「抹茶かりんとう」をそれぞれ4月1日（月）より数量限定で発売いたします。
「シベール ブランデーケーキ 抹茶」は、ブランデーリキュールと、北海道産の小麦粉、砂糖、バターを使用した生地に、宇治抹茶「千慶の白」を混ぜ込み、しっとりと焼き上げたケーキです。40年以上発売が続くロングセラー商品の「シベール」シリーズから、初夏の季節にぴったりなフレーバーとして、3,000本の数量限定で発売をしており、毎年売り切れている人気の商品です。ブランデーリキュールの芳醇な香りが、抹茶のコク深さをより際立たせた、大人贅沢なスイーツに仕上がりました。発売3度目となる今年は、パッケージもお茶の葉を施したデザインにリニューアルいたしました。
また、「抹茶かりんとう」は、クイーンズ伊勢丹の人気のお菓子シリーズ「おもてなし茶房」かりんとうシリーズから登場する季節限定の新フレーバーです。かりんとうシリーズの季節限定フレーバーは、毎回予定数を上回る売上を記録し、お客さまからも好評をいただいております。国産の小麦粉とほろ苦い抹茶を使用し、食べやすく細めでカリッとした食感に仕上げました。噛みごたえのあるカリッとした食感の後に、優しい甘さと抹茶のほろ苦さがマッチするお菓子です。
初夏の訪れを感じる、風味豊かな抹茶を使用したスイーツをお楽しみいただけます。
■「シベール ブランデーケーキ 抹茶」商品概要
商品名 ：シベール ブランデーケーキ 抹茶
本体価格：1,200円
販売日 ：2019年4月1日（月）
容量 ：1本（長さ約21cm)
＜「シベール ブランデーケーキ 抹茶」の商品開発担当者からのコメント＞
今年で3回目となる、初夏限定の抹茶フレーバーは、茶師十段の酢田恭行氏が目利きした宇治抹茶「千慶の白」を使用しました。抹茶の風味とブランデーリキュールの香りがバランス良く感じられるようバランスにこだわりました。また、この時期らしい新緑の季節感をより一層感じてもらえるよう、パッケージもお茶の葉をイメージしたデザインに一新いたしました。キメ細かくしっとりした食感は、コーヒーや紅茶はもちろん、緑茶とも相性の良いスイーツとなっております。抹茶のほろ苦さと芳醇なブランデーリキュールのハーモニーを、是非お楽しみくださいませ。
＜シベールについて＞
昭和51年の発売以来、40年近くもの長きにわたって愛され続けているブランデーケーキは、日本のブランデーケーキ普及の先駆けとも言える存在です。おいしくて本格的なものを、手軽にお家で楽しんでいただきたいという想いから誕生しました。通年で販売している3種類の他、さくらやレモンなど季節限定で登場するフレーバーも毎回人気です。しっとりとした口当たりはご自身へのご褒美としても、大切な人への
贈り物としても最適な一品です。
通年で販売しているレギュラーフレーバー
〈シベール ブランデーケーキ〉1,200円 (1本/長さ約21cm)
〈シベール ブランデーケーキ チョコレート〉1,200円 (1本/長さ約21cm)
〈シベール ブランデーケーキ 紅茶〉1,200円 (1本/長さ約21cm)
■「抹茶かりんとう」商品概要
商品名 ：抹茶かりんとう
本体価格：240円
販売日 ：2019年4月1日（月）
容量 ：100g
＜「抹茶かりんとう」の商品開発担当者からのコメント＞
カリッとした食感と食べやすさが人気のかりんとうシリーズから、季節感のある商品を作りたいという想いで、本商品の開発に乗り出しました。優しい甘さはそのままで、抹茶のほろ苦さをプラスし、ひとつ、ふたつと、ついつい手が伸びてしまうような、あきの来ない味わいに仕上げました。チャック付きでリクローズ式なので、ご自宅やオフィスなどご自身のお好みのタイミングでお気軽に召し上がっていただくことができます。
＜「おもてなし茶房」について＞
本シリーズは、「茶道のように相手を思いやるおもてなしのこころで、ご家族や友人と楽しいひと時をすごせるように」という思いから生まれました。おいしいお茶とお菓子をきっかけにご家族や友人と会話がはずむ。そんなシーンを演出したいという想いが込められたラインナップです。
通年で販売している かりんとうレギュラーフレーバー
〈白みつかりんとう〉220円（120g）
〈黒糖かりんとう〉220円（120g）
〈胡麻かりんとう〉220円（120g）
〈きんぴらごぼうかりんとう〉220円（120g）
〈野菜かりんとう〉220円（120g）
【お客さまからの商品に関するお問い合わせ先】
商品に関するお問い合わせ先：0120-781-387（午前10時～午後6時） ※土日祝日除く
【ISETAN MITSUKOSHI THE FOODについて】
お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な“今”に応える品々を紹介いたします。
【クイーンズ伊勢丹について】
クイーンズ伊勢丹は、高品質な食品専門のスーパーマーケットです。独自性の高いプライベートブランドを中心に、利便性・簡便性の高い商品をそろえています。多様なお客さまに対して、時間帯に応じたMD、サービスを提案しており、現在首都圏に17店舗を展開しています。
【エムアイフードスタイルについて】
エムアイフードスタイルは、株式会社三越伊勢丹フードサービスが育て、培ってきたスーパーマーケット事業及び食品製造加工卸事業等を承継し、更に地域でお客さまに愛していただけるような事業に成長をしていくために新たに設立された会社です。食生活を通じて『豊かなライフスタイル』のご提案はもとより『価値ある体験』を提供してまいります。
所在地 ：東京都新宿区西落合2-18-20 ナレッジパーク落合ビル3階
資本金 ：100百万円
代表取締役社長：遠藤 久
事業内容 ：スーパーマーケット運営、百貨店内店舗運営、食品製造、OEM事業、ベンダー事業
URL ：https://www.im-food.co.jp/