MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社(以下MHD、本社:東京都千代田区神田神保町1-105神保町三井ビル13階、代表取締役社長:ブルノ・イヴォン)は、シングルモルトスコッチウイスキー「モートラック 12年」「モートラック 16年」「モートラック 20年」の3商品を2019年3月26日(火)より発売いたします。
【モートラック蒸留所について】
■ダフタウンの野獣(Beast of Dufftown)
「モートラック」はスコットランドで最も蒸留所が集まるスペイサイドの中心地、ダフタウンで最初に設立された蒸留所です。その圧倒的に力強い味わいゆえに“ダフタウンの野獣”と称され、スモーキーさは控えめでありながらこれほど力強いウイスキーは他にない、と言われる深い香りと重厚な味わいが特徴です。
■効率を求めたら「モートラック」は生まれない
6基の大きさが異なる蒸留器と、もつれるように入り組んだラインアームによる蒸留は複雑を極め、専門家が2.81回蒸留と表現する他に類を見ない独自の工程を採用しています。この複雑な工程によってモートラック独特の、真似のできない芳醇で深みのある味わいが生まれるのです。
■アレクサンダー・コーウィー博士の功績
創業者の息子として、モートラックの圧倒的に芳醇で力強いウイスキーを生み出す方法を確立したのが、医学の道からウイスキーの世界に飛び込んだアレクサンダー・コーウィー博士です。その科学的な見識を活かして「2.81回蒸留」という類を見ない複雑な蒸留工程を発明しました。 1896年にコーウィー博士による独自の蒸留工程を採用して以来、モートラックは100年以上に渡って変わらぬ製法を守り続けています。
【新商品のご紹介】
2019年3月26日(火)より全国発売
< 商品概要 >
商品名:モートラック 12年(MORTLACH 12 YEARS)
容量:700ml
価格:7,000円(税抜)
アルコール度数:43.4%
テイスティングノート
香り:芳醇で深い。サンダルウッドとオークの調和。軽いスパイス、焦がしたトフィーと赤いベリー。
味わい:甘くスパイシー。ミディアムからフルボディーの口当たり。ブラウンシュガー、ダークチョコレート、チェリージャム、少しタバコ。モートラックの伝統的なミーティ*さ。
余韻:なめらかでドライ、苦みのあるプラム。
おすすめの飲み方:加水することで甘味と蒸留所本来の特徴が際立つ。
(*肉のような旨み)
< 商品概要 >
商品名:モートラック 16年(MORTLACH 16 YEARS)
容量:700ml
価格:12,000円(税抜)
アルコール度数:43.4%
テイスティングノート
香り:骨太で複雑。煮込んだ果実。土っぽさ、スパイス。
味わい:力強くフルボディ。包み込むような口当たり。軽やか、皮革、スパイス、アプリコット、蜂蜜。甘く、香ばしい。ボリュームがあり、円熟の力強さ。
余韻:長く複雑。最後は驚くほどの甘み。
おすすめの飲み方:1~2滴の加水によって、甘さとミーティさが際立つ。
< 商品概要 >
商品名:モートラック 20年(MORTLACH 20 YEARS)
容量:700ml
価格:27,000円(税抜)
アルコール度数:43.4%
テイスティングノート
香り:濃密。洗練されているが興味深い。ドライフルーツ、杉の木、皮革、タバコ。
味わい:力強く、オイリーで包み込むような口当たり。香り高い柑橘、木片、スパイスが次第にポークBBQのようなミーティさ。ベリー、ジャム、カカオニブが明るさを与える。
余韻:深く複雑。ジンジャーブレッド、ぶどう、ほんのりと甘草。
おすすめの飲み方:ニート。もしくは1~2滴の加水によってさらに香りの層が姿を現す。
【既存商品について】
既存のモートラック3商品に関しては、下記のとおり販売を終了いたします。
- モートラック レア オールド(MORTLACH RARE OLD):販売終了
- モートラック 18年(MORTLACH 18 YEARS):現在庫なくなり次第販売終了
- モートラック 25年(MORTLACH 25 YEARS):現在庫なくなり次第販売終了