会計業界で“焼きたて”の風を起こす、パン屋専門税理士とは？

税理士法人ベイカ・ワン（大阪市北区／代表：河原治）は、パン屋・ベーカリー業界に特化した“日本でも類を見ない専門税理士事務所”です。
 創業から25年。顧問先の７割以上がパン屋さん。税務だけでなく、開業支援・資金調達・販促・労務管理まで、パン屋さんの経営にトコトン寄り添ってきました。

このたび、日頃お世話になっている顧問先様への感謝を込めて、25周年記念イベント「パンと巡る、ニッポンの旅」を2025年8月22日に開催いたします。

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■ パン屋税理士は「パン屋さんに寄り添い続ける税理士」です。

税理士法人ベイカ・ワンの代表・河原治は、365日ほぼ毎日パンを食べ、年間300日近く全国のパン屋を訪問し続けております。
 対象は「パンを売っているお店」だけではありません。その背景にある、経営・家族・人生のドラマに寄り添いながら、数字だけでは語れないサポートを実践しています。

現在、ベイカ・ワンの顧問先の約7割以上がパン屋さん。
 ただの業種対応ではなく、「パン屋専門」と言い切れるだけの実績と覚悟をもって日々現場と向き合っています。

■ パン屋税理士の原点は、母の背中にありました。

すべてのはじまりは、幼少期。
 河原の母親が勤めていたパン屋の香りと、ほかほかの焼きたてパンに囲まれて育った経験が、現在の「パン屋税理士」の土台です。

最初の顧問先も、母が働いていたそのパン屋でした。
 帳簿が合わない、利益が出ない、毎日ヘトヘト。それでも地域の人たちの「おいしい！」という笑顔が絶えないお店。

「パン屋さんは、街の希望だ。」

この確信が、会計業務の枠を超えて、税理士としてパン屋さんの経営そのものに寄り添う原動力になったのです。

■ パン屋専門税理士という、特殊すぎるキャリア

1. 開業支援・融資計画・工事前の設計アドバイス

2. 焼成機・オーブン購入のコスト計算サポート

3. チラシ・SNS・LINE・販促企画の相談

4. 売上・利益の見える化、時間がなくても読める会計レポート

税理士という枠にとらわれず、パン屋の未来を一緒に焼き上げる存在でありたい。
 それが私たち「パン屋税理士」の使命です。

■ パン業界が今、直面するリアルな課題にも対応

┗原材料費高騰

┗人材不足・後継者問題

┗価格転嫁の難しさ

┗資金繰りや補助金対応

┗衛生管理・労務問題

業界全体の底上げを目指し、パン屋に特化した経営コンサルティングと実行支援を行っています。

■ 未来への一歩は、ここからはじまる

「パン屋さんが元気になれば、街が元気になる。そして日本が元気になる」
 そう信じて、私たちは“焼きたての専門性”を武器に、これからもパン屋さんを応援し続けます。

本イベントは、これまで支えてくださった顧問先の皆様に「ありがとう」を直接伝える日。
 そして、まだ「パン屋税理士」の存在を知らない全国のパン屋さんへのメッセージでもあります。

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■ 税理士法人ベイカ・ワンについて

法人名： 税理士法人ベイカ・ワン
代表者： 河原 治

所在地： 〒530-0001 大阪市北区梅田1丁目1番3号 大阪駅前第3ビル2階

事業内容： パン屋・ベーカリーに特化した税務・会計・経営コンサルティング

公式HP： https://www.bakery-no1.com/

公式ブログ： https://panyazeirishi.bakery-no1.com/

Instagram： @jeep_wrangler_pan_ya_zeirishi

■ 参加予定パン屋さん一覧　※あいうえお順で記載（敬称略）

　-イスズベーカリー
　- Boulangerie Sept
　- Boulangerie Piece
　- boule beurre boulangerie
　- パンドミー
　- PIN･PON･PAN
　- ブルックリン
　- ベーカリーハイジ
　- プロムナード
　- N Hütte
　　他参加ベーカリーは現在も続々決定中！

【本件に関するお問い合わせ先】

税理士法人ベイカ・ワン 25周年記念イベント 担当：喜多（キタ）
 TEL：06-6131-5600
 Email：kita@bakery-no1.com