株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) は、2019年4月14日（日）、滋賀県・JR守山駅前 ”守山銀座商店街”の再生・活性化を目的として経済産業省の補助を得て再建される「守山銀座ビル地区第一種市街地再開発ビル」内に、「健康（ヘルスケア）」をコンセプトとした核店舗”ピッツェリア＆トラットリア「idyllic（アイドリック）」”をオープン致します。
- 創業約50年の商店街の再生・活性化事業
昭和39年から発展してきたJR守山駅前の守山銀座商店街は、近年、後継者不足や取り巻く環境の変化等が原因で商業機能の中核としての機能が薄れつつある状況でした。
そこで今回、経済産業省より「平成30年度地域・まちなか商業活性化支援事業補助金」の交付を受けた守山銀座商店街振興組合と連携をし、「健康（ヘルスケア）」をコンセプトとした商店街として再生・活性化を目指していく中、その中心である「守山銀座ビル地区第一種市街地再開発ビル（西棟）」内に、人々の交流・寛ぎ・ヘルスケアの拠点となるようなピッツェリア＆トラットリア「idyllic（アイドリック）」が誕生します！
「ヘルスケア拠点」とは〜
ヘルスケアメニューも取り入れた「idyllic（アイドリック）」の他、健康測定機等を備え、携帯端末等で健康チェックができる「データヘルス・ラボ」や健康作りを体感できるイベント及び教室など、多世代交流・活動拠点を整備。このビルを中心に今後は商店街内に「健康」をテーマにした個店・地域連携の展開やパークヨガ・ランニングなどのイベントも開催予定。
- MENU
イタリア製のピッツァ窯で焼き上げるナポリピッツァを中心に、子供からご年配まで世代問わず楽しめるイタリアンメニュー。ランチやカフェタイム・ディナー、少人数〜貸切のパーティ・BBQプラン等もあり使い勝手の良いトラットリアです。
（※ランチ以外の料金は税抜です。）
■HEALTH
地元野菜をたっぷり使ったメニューやローカーボ（低糖質）パスタへの変更も可能にするなど、人々の健康に配慮したヘルスケアメニューも用意。
○ピッツァ アイドリック 1,700円
地元野菜をふんだんに使用したベジタブルピッツァ。
野菜の種類によって、一度ローストしたりフレッシュなまま使用したりと調理法を分け、野菜の旨味を最大限に引き出します。具材は野菜とチーズのみとシンプルながら、様々な味覚と食感が一度に楽しめる満足感のある一品。
※写真はイメージです。
※野菜の種類は季節・仕入れによって変動します。
○ポモドーロ 1,200円 (ローカーボパスタ ＋200円）
全てのパスタを＋200円で、淡路麺業(株)「ローカーボ(低糖質)タリアテッレ」に変更可能。
一般的な生パスタ(※）に対して、糖質が約30％カットされているので健康や美容を気遣う方にも。
（※生パスタの数値は文部科学省「日本食品表示成分表2015版（七訂）」に基づく）
■LUNCH
フレッシュな野菜をたくさん取れるサラダ＆スープランチや、日替わりランチ、ボリューム満点のボードランチなど、全5種をご用意。ピッツァランチは15種から選択可能！
（※ランチ料金は税込です）
■DINNER
お酒のアテから、パスタ・ステーキなどファミリーで楽しめるお食事メニューまでバラエティに富むメニューラインナップ。
・14品目の具だくさんニース風サラダ 880円
・エビとほうれん草のグラタン 980円
・イチジクの赤ワイン煮 フロマージュブランのバタートースト 580円
・イワシの香草パン粉焼き 800円
・自家製ベーコンのカルボナーラ ベルミチェッリ 1,200円
・US産サーロインの炭火焼き 2,700円 etc.
■BBQプラン
※写真はイメージです。
※ご予約は3日前まで、4名以上でお願い致します。
※メニュー内容は仕入れ等により変更となる場合がございます。
■PARTYプラン
・生ハムの盛り合わせ
・サラダ
・ピッツァ
・ローストチキン
・パスタ
・デザート
・飲み放題90min.
お一人様 3,800円
※ご予約は3日前まで、4名以上でお願い致します。
※メニュー内容は仕入れ等により変更となる場合がございます。
- SHOP INFORMATION
■店名 ：idyllic（アイドリック）
■業態 ：ピッツェリア＆トラットリア
■店舗営業時間：
[月〜木・日・祝] 11:00-23:00 close
LUNCH 11:00-15:00(L.O)
CAFE 11:00-22:30(L.O)
DINNER 17:00-22:00(L.O)
[金・土・祝前日] 11:00-23:30 close
LUNCH 11:00-15:00(L.O)
CAFE 11:00-23:00(L.O)
DINNER 17:00-22:30(L.O)
■住所 ：〒524-0022 滋賀県守山市守山1-6-12 守山銀座ビル 西棟103・203
■アクセス：JR守山駅より徒歩8分
■駐車場：無し
■電話番号：077-582-2933（※開通時期は未定、店舗オープン後となります）
[準備室：06-6532-9884]
■席数：TOTAL 約200席予定
1F 63席予定（店内17/テラス46)
2F 106席予定（店内80/テラス26)
屋上テラス 31席予定
■URL ： https://idyllic.jp