【とろけるチョコ×マシュマロ新作パン】「バゲットラビット」より累計販売数100万個※1突破のもちもち食感『ブール』からチョコとマシュマロ、甘酸っぱいベリーを合わせたハイブリッドな新感覚フレーバーが登場

20時間 ago

～「バゲットラビット」全店舗にて2026年1月2日（金）より販売開始～

株式会社オールハーツ・カンパニーのプレスリリース

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長 CEO：四方田豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、ブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」全店にて、2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）まで『チョコとマシュマロとクランベリーのブール』をはじめとした期間限定商品を発売いたします。

■もちもち食感と小麦の旨味感じるブール生地と、とろけるチョコ×マシュマロのハーモニー！

甘酸っぱいクランベリーも楽しめる、累計販売数100万個※1を突破した看板商品『ブール』の新作フレーバー！

　2010年、名古屋に一号店を創業したブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」の『ブール』はシリーズ累計販売数100万個※1を突破した、高加水パンです。一般的なパン生地の加水率は粉量に対して65%前後ですが、『ブール』の加水率は90%以上。小麦本来の旨味とともに”もちもち”とした食感をお楽しみいただける看板商品です。

　そしてこのたび2026年1月2日（金）より『ブール』の新作フレーバー『チョコとマシュマロとクランベリーのブール』を新発売いたします。ココアを練りこんだブール生地で、マシュマロ、クランベリー、チョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」のバトンショコラを包んだ本商品は、ガーナ産カカオを使用したナッツのような甘みとスパイス香るショコラとマシュマロの溶け合う甘みに、クランベリーの甘酸っぱさが絶妙なアクセントとなった、新感覚な味わいをお楽しみいただけます。『ブール』特有のもっちり食感と、とろけるチョコやマシュマロの甘みを1度に味わえるハイブリッドな一品をこの機会にお見逃しなく。

　その他に、『ブール』の生地と餅を使用した『明太もちチェダーチーズプチ』や、イタリア産完熟トマトの旨味感じるミートソース仕立ての『イタリアントマトのソーセージドッグ』、ホワイトチョコ×燻製ベーコンが癖になる『ホワイトチョコとクルミと燻製ベーコンのライ』、まるでグラタンの様な味わいをお楽しみいただける『シーフードグラタン風オープンサンド』をご用意いたしました。

●『チョコとマシュマロとクランベリーのブール』　概要

*店舗の年末年始の営業時間により販売開始日が一部異なる場合がございます。
*なくなり次第終了いたします。

商品名：チョコとマシュマロとクランベリーのブール

販売期間：2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）

価　　格：600円（税込）

こだわり：シリーズ累計販売数100万個※1を突破した看板商品『ブール』のチョコとマシュマロがと

　　　　　ろける新作フレーバー。ココアを練りこんだブール生地で、マシュマロ、クランベリー、チ

　　　　　ョコレート専門店「Minimal – Bean to Bar Chocolate -」のバトンショコラを包んで焼き

　　　　　上げました。ガーナ産カカオを使用したナッツのような甘みとスパイス香るショコラとマシ　

　　　　　ュマロがなめらかに溶け合い、クランベリーの甘酸っぱさが良いアクセントを演出します。

　　　　　中に入れたとろけるチョコの甘みとマシュマロの柔らかさ、『ブール』特有のもっちり食感

　　　　　が生み出す、ハイブリッドな味わいをぜひご賞味ください。

※1：2019年1月～2025年10月末の累計

●その他の季節商品概要

*店舗の年末年始の営業時間により販売開始日が一部異なる場合がございます。

*なくなり次第終了いたします。

商品名：明太もちチェダーチーズプチ

販売期間：2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）

価　　格：320円（税込）

こだわり：ブール生地と餅を組み合わせた、ダブルのもちもち食感を楽しめるミニサイズの『ブー

　　　　　ル』。ブール生地に自家製の明太子フィリングと餅、チェダーチーズをトッピングしてこん

　　　　　がりと焼き上げました。明太子フィリングのピリッとした辛みと、チェダーチーズのコクが

　　　　　間違いない味わい。年末年始のおやつにおすすめなパンです。

商品名：イタリアントマトのソーセージドッグ

販売期間：2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）

価　　格：430円（税込）

こだわり：ライ麦生地のバゲットにこんがり焼いた大ぶりのフランクフルトとミートソース、フライド

　　　　　オニオンをサンドし、あらびきマスタードをトッピングして仕上げました。イタリア産完熟

　　　　　トマトを使用したミートソースの旨味と肉汁溢れるフランクフルトが相性抜群。フライドオ

　　　　　ニオンとあらびきマスタードが食欲をそそる、ランチにもぴったりなお食事系パンです。

商品名：ホワイトチョコとクルミと燻製ベーコンのライ

販売期間：2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）

価　　格：480円（税込）

こだわり：チョコの甘みとベーコンの塩味が癖になる新作ライ麦パン。ライ麦生地にクルミとホワイト

　　　　　チョコ、燻製ベーコンを合わせて焼き上げました。噛めば噛むほどライ麦ならではの酸味

　　　　　と、ホワイトチョコのまろやかな甘み、燻製ベーコンのスモーキーな塩味、クルミの香ばし

　　　　　さが口の中に広がります。素材それぞれの旨味が絶妙にマッチした一品です。

商品名：シーフードグラタン風オープンサンド

販売期間：2026年1⽉ 2⽇（金）〜2⽉ 28⽇（土）

価　　格：430円（税込）

こだわり：寒い冬に食べたくなる、グラタンをイメージしたオープンサンド。バゲットの上に素焼きし

　　　　　たシーフードと自家製ホワイトソース、チーズをのせて焼き上げました。魚介の旨味がぎゅ

　　　　　っと詰まったシーフードとホワイトソースがクリーミーに合わさり、表面にとろけたチーズ

　　　　　が全体を優しくまとめます。爽やかな香りのブラックペッパーとパセリで仕上げました。温

　　　　　めるとより美味しくお召し上がりいただける、季節限定のオープンサンドです。

●バゲットラビットについて

2010年、名古屋(当時の千種区)に一号店を創業したブーランジェリー。リピーター続出の看板商品『ブール』や『バゲットラビット』をはじめ、日々こだわりの素材と製パン技術で生地そのものの美味しさを追求した商品を開発。現在は名古屋(社口本店・アスナル金山店)、東京(自由が丘店)に店舗を構え、女性だけではなく食にこだわりのある男性のお客様にもご愛顧いただいています。また、店内には自店の石臼で自家製粉したパンも並び、小麦の風味を充分に引き出した商品を取り揃えるほかオーガニックの小麦を使用した商品やお酒に合うパンを開発するなど、新しい取り組みも始めています。

受賞履歴

・2018年：看板商品「バゲットラビット」が「パン・オブ・ザ・イヤー2018」

　　　　　バゲット部門　金賞を受賞

・2020年：社口本店が「食べログパン EAST 百名店 2020」に選出

・2022年：社口本店が「食べログパン EAST 百名店 2022」に選出

・2022年：自由が丘店が「食べログパン TOKYO 百名店 2022」に選出（初選出）

＜公式HP＞https://baguette-rabbit.com

＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/baguetterabbit

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※画像はすべてイメージです。