https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000437.000001924.html
THE WHY HOW DO COMPANY株式会社のプレスリリース
THE WHY HOW DO COMPANY株式会社（本社：東京都新宿区、証券コード：3823）の子会社である株式会社渋谷肉横丁は、「年越し肉」（※1）、「肉はじめ」（※2）に続く新たな正月の過ごし方として
「福肉」を提唱いたします。
※1 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000437.000001924.html
※2 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000446.000001924.html
■ 背景：正月の「食」が変わりつつある
株式会社インテージの調査（※3）によると、今年の年末年始は「予定なし」が60％を超え、帰省も減少傾向にあります。一方、株式会社ぐるなびの調査（※4）では、正月に食べたいもの1位は「寿司」であり、おせちを食べる人は約半数にとどまりました。正月の食卓は、確実に多様化しています。
※3 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000272.000036691.html
※4 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001558.000001511.html
■ 「福袋」から「福肉」へ
くふう生活者総合研究所の調査（※5）によると、
福袋の中身で最も人気が高いのは「食料品」です。
福袋は「買う福」。
福肉は「食べる福」。
福袋で買い物を楽しみ、福肉で食事を楽しむ──
両方で福を呼び込む、新しい正月の過ごし方を提案いたします。
※5 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000497.000046400.html
■ 渋谷肉横丁の創業者コメント
渋谷肉横丁の創業者・塩田直彦氏は、次のように述べています。
「1月2日、3日の渋谷は、初売りのお客様で賑わいます。
SHIBUYA109、渋谷スクランブルスクエア、渋谷ヒカリエ──
福袋を求めて、朝から街に繰り出す人たちがいる。
でも、買い物が終わった後、『さて、ご飯どうしよう』となることが多いんです。
正月は、休んでいる飲食店も多いですから。
渋谷肉横丁は、正月三が日も営業しています。
福袋を買った後、そのまま肉横丁に来て『福肉』を食べてもらいたい。
福袋で『買う福』を手に入れて、
福肉で『食べる福』も手に入れる。
両方揃って、本当の福になる。
私たちは『横丁から日本を元気に』をコンセプトにやってきました。
渋谷の街が元気なら、日本も元気になる。
初売りで盛り上がる渋谷を、食の面から応援したいんです」
■ 渋谷肉横丁の正月文化
12月31日：「年越し肉」──大晦日に肉で年を越す
1月1日：「肉はじめ」──新年最初の食事を肉に
1月2日〜3日：「福肉」──肉を食べて福を呼ぶ
■ 渋谷肉横丁とは
渋谷センター街のちとせ会館2階・3階に位置する横丁型飲食施設。
焼肉、肉寿司、ステーキ、ホルモンなど、肉料理専門店が集結しています。
2010年のオープン以来、約15年にわたり
「横丁から日本を元気に」をコンセプトに運営。
ハラール認証店も出店しており、
国籍・宗教を問わず肉料理を提供しています。
■ 施設概要
施設名：渋谷肉横丁
所在地：東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館2F・3F
アクセス：渋谷駅より徒歩約3分
営業時間：16:00〜翌2:00頃（店舗により異なります）
公式サイト：https://nikuyokocho.jp/
■ 会社概要
株式会社渋谷肉横丁
所在地：東京都新宿区愛住町22
設立：2017年1月
URL：https://nikuyokocho.jp/
THE WHY HOW DO COMPANY株式会社
所在地：東京都新宿区愛住町22 第3山田ビル
上場：2006年10月（東証スタンダード：3823）
代表者：代表取締役社長 亀田信吾
事業内容：新規事業立ち上げ支援、M&A・投資戦略、子会社経営指導
URL：https://twhdc.co.jp