フランスの伝統的な焼き菓子「フラン」がジョエル・ロブションより新登場　ジョエル・ロブションが贈る『フラン　ヴァニーユ』

　 株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野幸子）が運営する「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、 「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店ではフランスの伝統菓子『フラン』を2026年1月14日(水)より販売を開始いたします。　　

フランスの伝統菓子『フラン (Flan) 』

「フラン（Flan）」は、フランスの伝統的な焼き菓子です。フランスでは多くのブーランジュリーやパティスリーで販売されており、素朴ながらもやさしい味わいで、国民的なおやつとして広く親しまれています。

主に卵・牛乳・砂糖のシンプルな素材で作るクリームをタルト生地に流し、オーブンでじっくりと焼き上げ作られます。

こだわりが詰まったジョエル・ロブションの『フラン　ヴァニーユ』

この度、ジョエル・ロブションよりとろけるようになめらかなクリームと香ばしくザクザクとした食感の生地が織りなす、新たな『フラン』をお届けします。発酵バターを織り込んだ生地に、濃厚なコクと甘みが特徴の「御養卵」、コク深いクレーム・ドゥーブルを合わせ、さらにバニラビーンズを贅沢に使用したクリームを流し込み、丁寧に焼き上げました。

職人が一つひとつ丹念に作り上げる、こだわりの『フラン ヴァニーユ』を、ぜひご堪能ください。

※商品の展開期間・価格・内容は予告なく変更となることがございます