~ 彩りそのままに、味わいと千葉らしさをさらに磨いて ~
株式会社リエイグループのプレスリリース
株式会社リエイグループの株式会社リエイが展開する千葉県の老舗駅弁ブランド「マンヨーケン(万葉軒)」(本社:千葉県浦安市、代表取締役 椛澤 一)は、発売から60年目の節目に「菜の花弁当」をリニューアルし、2026年1月10日(土)より販売を開始いたしました。 千葉県の県花「菜の花」の畑をイメージした鮮やかな彩りはそのままに、味わいや素材の魅力をより引き立てる逸品に仕上げています。鶏そぼろは粒をより大きくし肉感をアップ。付け合わせには菜の花を採用いたしました。さらに、老舗佃煮店「いかだ焼本舗 正上」のあさり串は、串をなくすことでより食べやすく工夫。また、掛け紙のデザインも一新し、年代を問わず幅広いお客様に手に取っていただけるよう、親しみやすくいたしました。
千葉駅にお越しの際は、ぜひ新しくなった「菜の花弁当」で、ひと足早い“千葉の春”をお楽しみください。
【リニューアルのこだわりポイント】
新しい「菜の花弁当」は、コンセプトともいえる「菜の花畑」のような彩りは変えず、食べたときの満足度を徹底的に追求いたしました。
・あさり串が「串なし」に進化
創業寛政12年の老舗「いかだ焼本舗 正上」のあさりの佃煮を使用。柔らかに煮上げたあさりの味わいはそのままに、「串」をなくしてより食べやすく、お箸だけでスマートにお召し上がりいただけるようになりました。噛むほどに旨みが広がる伝統の味をぜひご堪能ください。
・そぼろの「肉感」アップ
そぼろの粒をこれまでより大きくし、ほどよい肉感と食べごたえを実現。さらに生姜をきかせて甘さを控えめにすることで、最後まで飽きずにご飯が進む味わいに仕上げました。
・名実ともに「菜の花」を使用
付け合わせを、従来の「はりはり漬け・青しその実」から「菜の花漬け」に変更。お弁当の名前通り、菜の花の風味をしっかり味わえる、より“千葉らしさ”を感じる構成にいたしました。
【菜の花弁当の歴史】
昭和41年(1966年)に誕生した「菜の花弁当」は、2026年で発売から60年目の節目を迎えます。当初は経木の折に詰めて販売されていましたが、のちに赤いお重に変更したことで、女性やお子様の間で大きな反響を呼び、ヒット商品となりました。時代の変化に合わせて容器も進化し、現在は紙箱と軽量なプラスチック容器を採用しています。
過去の記録として、皇太子時代の上皇陛下がご家族で房州を訪れた際に、「菜の花弁当」をお召し上がりになったという話も残されています。
半世紀以上にわたり愛され続けてきたこの駅弁の、菜の花畑を思わせる華やかな見た目と、やさしい味わいは、発売当初から変わらず受け継がれています。
【商品概要】
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商品名 |
菜の花弁当 |
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販売価格 |
988円(税込) |
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販売開始日 |
2026年1月10日(土) |
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内容 |
白飯(玉子そぼろ、鶏そぼろ、紅生姜)、あさり、菜の花漬、奈良漬 |
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販売場所 |
マンヨーケン(万葉軒)ペリエ千葉エキナカ店 |
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商品名 |
トンかつ菜の花弁当 |
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販売価格 |
1,111円(税込) |
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販売開始日 |
2026年1月10日(土) |
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内容 |
白飯(玉子そぼろ、鶏そぼろ、紅生姜)、あさり、菜の花漬、奈良漬、とんかつ、ソース、筍煮、胡麻昆布 |
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販売場所 |
マンヨーケン(万葉軒)ペリエ千葉エキナカ店 |
「いかだ焼本舗 正上」について
創業寛政12年。200年以上の歴史をもつ、しょうゆ屋から生まれた佐原の老舗佃煮店。江戸の味を今に伝える、こだわりの佃煮を作り続けています。
<公式URL> https://www.shoujyou.com/
【会社概要】
【マンヨーケン(万葉軒)について】
昭和3年(1928年)千葉駅近くの要町で創業。国鉄より構内立売営業の承認を受け、駅弁の製造を開始いたしました。2013年からは、株式会社リエイがその味と伝統を継承し運営。マンヨーケン(万葉軒)ブランドとして、駅弁の販売のほか、仕出し弁当やケータリングなど、幅広い食のサービスを展開しています。
<公式URL> https://riei-manyoken.jp/
JR東日本主催「駅弁味の陣2025」にて、「トンかつ弁当」が「掛け紙賞」を受賞
詳細は、マンヨーケン公式サイト<お知らせ>をご覧ください。
■受賞歴
JR東日本主催のイベント 「駅弁味の陣」
・トンかつ弁当 : エリア賞2回 ※2018、2019年、掛け紙賞3回 ※2018、2021、2025年
・菜の花弁当 : そそられ将軍(食べてみたい部門第1位) ※2020年
・ジャンボかつ弁当 : エリア賞(南関東部門) ※2022年
【株式会社リエイについて】
株式会社リエイは、1980年創立の「食と介護の生活サービス」企業です。祖業である“食”を基軸に企業・法人向けの福利厚生サービスや介護総合サービスなど、人のぬくもりを根幹に事業領域を拡げています。
<所在地> 千葉県浦安市入船1-5-2 プライムタワー新浦安14階
<公式URL> https://www.riei.co.jp/
※株式会社リエイは、株式会社リエイグループの子会社です