エビの頭部をアップサイクル！素材の旨みたっぷりのあられ「ちょこっと揚げ（香ばしエビ味）」が新登場

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、以下生活クラブ）は、未利用部位のアップサイクルと国産素材にこだわった新製品「ちょこっと揚げ（香ばしエビ味）」の供給を2026年1月より取扱いを開始します。

本品は、提携生産者のエビの頭部を有効活用し、国産もち米とシンプルな原料のみでつくったひとくちサイズの揚げあられです。これまで利用先が限られていたエビの頭部をアップサイクルすることで、資源の有効活用に寄与しています。生活クラブが取り扱うエビ「エコシュリンプ」はマングローブが茂る自然環境を活かして育てられ、人工飼料や薬剤に頼らない養殖方法が特徴です。本品を食べることは、産地の自然環境の保護や持続的な生産を支えることにもつながります。

ベースとなる揚げ餅には、国産の丸粒もち米を使用。米油を使い高温で一気に揚げるので、サクサクとした軽い食感に仕上がりました。原材料は、もち米、エビ粉末、塩、揚げ油のみと非常にシンプル。お米の甘みとエビの旨みが凝縮されており、一度食べ始めると止まらないおいしさです。1袋に牛乳コップ１杯分96mgのカルシウムが摂取できます。子どものおやつやお酒のおつまみ、日々のカルシウム摂取が気になるシニア世代の方まで、幅広いシーンで手軽に楽しむことができます。

■製品情報　※一部地域の生活クラブでは取扱いがない場合があります

■エコシュリンプとは？

生活クラブの「エコシュリンプ」は、インドネシアの自然環境を活かした「粗放養殖」で育てられたブラックタイガーです。マングローブが自生する豊かな生態系の中で、人工飼料や薬剤（抗菌性物質）に頼らず、自然発生するプランクトンを食べて育つ環境調和型のエビです。収穫後は産地で直ちに加工し、お届けまで一度も解凍しない「産地1回凍結」を徹底することで、エビ本来の旨みと鮮度を保っています。保水剤や酸化防止剤などの添加物も一切使用していません。生活クラブは生産者の顔が見える関係を大切にしており、このエビを食べることは、産地の自然環境保護と現地の人々の自立を支援し、持続可能な生産を支えることにつながります。

参考）https://seikatsuclub.coop/item/fish/71391.html

■生活クラブについて 

設立：1965年　組合員数：約42万人　

総事業高：約1千億円（2025年3月末現在）

生活クラブは21都道府県にある33の地域生協で組織される生活協同組合です。 国産中心・添加物削減・減農薬など、独自の基準をクリアした安心な食材をお届けしています。 生産から廃棄に至るまで健康や環境に配慮した品物の共同購入活動を通じ、サステイナブルな社会の実現をめざしています。 また、生産者や組合員、産地など関わるすべての人と協力し、

地域や世代をこえた循環と共生の輪を広げる「つながるローカルSDGs」をすすめています。

‣ホームページ： https://seikatsuclub.coop/ 

‣Instagram： https://www.instagram.com/seikatsuclub/

‣加入・資料請求はこちらから： https://seikatsuclub.coop/service/first.html

■生活クラブの受賞歴 

＜世界的評価＞ 

1989年　 “もう一つのノーベル賞”とも呼ばれる「ライト・ライブリフッド」（RLA）名誉賞 

1995年　国連設立50周年記念「国連の友」による「われら人間：50のコミュニティ賞」 

＜国内＞ 

1999年　開発した超軽量牛乳びんがグッドデザイン賞 

2006年　グリーンピース・ジャパン　トゥルーフード特別賞 

2007年　リユースびんの活動（びん再使用ネットワーク）が容器包装3R推進環境大臣賞 

2009年　フード・アクション・ニッポンアワード2009優秀賞 （以降2010年、2013年、2014年も入賞）

2013年　オリコン顧客満足度Ⓡ調査 食材宅配サービス 首都圏／近畿 1位 （以降首都圏、近畿、東海の各地域で1位受賞）

2015年　＜本選びの会＞が第8回日本女子大学家政学部賞 

2018年　生協法制定70周年 厚生労働大臣表彰 

2018年　第6回環境省グッドライフアワード NPO・任意団体部門　優秀賞 

2022年　第10回環境省グッドライフアワード 環境大臣賞 優秀賞 

2023年　第1回ソトコト・ウェルビーイングアワード2023／シンプルスタイル大賞2023 サービス・空間部門 特別賞／ 2024年　絵本ナビ 子育てベストアイテム大賞2024 時短部門 大賞／シンプルスタイル大賞2024 SDGs部門 特別賞／ぎゅってベストサポーター大賞2024　子どもニコニコ部門  銀賞（こむすびちゃん）

2025年　オリコン顧客満足度Ⓡ調査 食材宅配 首都圏 1位／絵本ナビ子育てベストアイテム 大賞2025 大賞／Newsweek SDGs アワード 2024 経済部門賞／とうほくSDGsアワード2025優秀賞