香ばしい深煎りごまと鰹だしのうま味がおいしい「ごまあえの素」が2月2日新発売！野菜にあえるだけで一品になる手抜き感ゼロの本格味！

のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素などの製造、販売を行う、株式会社浜乙女（本社：名古屋市中村区、代表取締役社長：服部義博）は、手軽に野菜のおかずを楽しめる「ごまあえの素」を、2026年2月2日（月）より全国で発売いたします。忙しい現代人の「副菜を作る時間がない」でも「栄養のあるものも食べたい」というユーザー様のニーズに応えるべく、健康的な一品の調理をサポートし、老若男女を問わず親しまれる、食べやすく甘辛い味わいに仕上げております。

■開発背景：時間のない毎日の食卓に、彩りをプラスワン

「ごまあえ」は、一から作る際に、調味料をそれぞれ用意する必要があり、分量のバランスを調整するのが難しく、味付けを整えるのが面倒な料理です。そこで、「もっと気軽に健康的な一品を作りたい」と考えるユーザー様へ向けて、「ごまあえの素」を開発いたしました。忙しい現代の食生活において、味付け不要で野菜とあえるだけという利便性を実現いたしました。

■商品の特徴

「ごまあえの素」は、茹でた野菜にあえるだけで、魅力的な「ごまあえ」が完成する商品です。パッケージは、一目で「ごまあえの素」と分かるシンプルかつ、分かりやすいデザインに仕上げました。幅広い世代に愛される、香り際立つごまと優しい醤油味のコラボレーションをお楽しみください。

１．野菜とあえるだけで、手軽に一品
ほうれん草、いんげん、小松菜など、さまざまな野菜と相性抜群です。調理の手間をかけることなく、食卓にもう一品加えることができます。

２．カルシウムが豊富な栄養機能食品

毎日の食事で不足しがちなカルシウムを簡単に補えることが特長です。健康志向のユーザー様にも最適な商品を目指しました。

３．枕崎産鰹節の粉末を使用
鰹節の名産地・鹿児島県枕崎産鰹節の粉末を使用いたしました。ごまのコクと鰹の旨味を重ねることで、奥行きのある和風の味わいを追求いたしました。

４．独自の遠赤焙煎製法による、香ばしさ
当社独自の遠赤焙煎製法によって、香り高く煎り上げたごまを使用しております。ごま本来の香りとコクを最大限に引き出し、素材の味を一層引き立てます。

５．健康食材のごま
健康志向の高まりにより注目される「ごま」。ご家庭で幅広く活用いただける商品をご用意いたしました。

■商品概要

■浜乙女について

浜乙女は、1946年創業の総合食品メーカーです。のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素、パン粉などを製造、販売しています。本社所在地の名古屋では、イメージキャラクターでえたらぼっちが登場する「のりは浜乙女」のCMでもご愛顧をいただいております。「食卓に満足と笑顔を届けよう」という理念のもと、全国に商品をお届けしています。

URL：https://www.hamaotome.co.jp/index.html

■会社概要

商号：株式会社浜乙女

代表者：代表取締役社長　服部　義博

所在地：名古屋市中村区名駅四丁目16番26号

創業：1946年5月

設立：1951年5月

事業内容：（1）のり、ごま、ふりかけ、お茶漬けの素、パン粉などの製造と販売

　　　　　（2）総合食品の卸売、小売

　　　　　（3）衣料品の販売

資本金：3億2,000万円

URL：https://www.hamaotome.co.jp/index.html

【お客様からのお問い合わせ】

株式会社浜乙女 お客様相談室

tel：0120-147-178

※9:00-17:00（土、日、祝日、年末年始を除く）