1月30日新発売！100 年の歴史が紡ぐ“食べる純米吟醸”『吟醸フィナンシェ石鎚』

3時間 ago

ひとつひとつ丁寧に日本酒を染み込ませた芳醇な香りのしっとり柔らかな米粉フィナンシェ

株式会社ハタダのプレスリリース

しっとり華やかフルーティー。　「吟醸フィナンシェ石鎚」

株式会社ハタダ（本社：愛媛県新居浜市、代表取締役社長：畑田康裕）は、同じく愛媛県で１００

年以上の歴史を持つ石鎚酒造株式会社の協力を得て、至高の大人向けスイーツ『吟醸フィナ

ンシェ石鎚』を２０２６年１月３０日より発売いたします。

吟醸フィナンシェ石鎚

米粉でつくった、柔らか食感のフィナンシェ

ハタダオリジナルの米粉フィナンシェに、石鎚酒造の「石鎚純米吟醸緑ラベル」を贅沢に使用。

焼き上がったフィナンシェひとつひとつに、丁寧に日本酒を染み込ませることで、

芳醇な香りと、しっとり柔らかな食感を実現しました。

1920年創業の石鎚酒造と、1933年創業のハタダという、愛媛を代表する銘酒

と銘菓がこれまでの歴史で培ってきた「おいしい」を持ち寄り融合することで、

ギフトとして地元愛媛の魅力を発信できる一品に。

石鎚酒造の銘酒「石鎚純米吟醸緑ラベル」を贅沢に使用。

フィナンシェひとつひとつに、ハケを使って丁寧に

日本酒を染み込ませる製造方法で日本酒の風味を存分に楽しめます。

5個入　1,944円(税込)

パッケージは石鎚のロゴをメインにお米をモチーフにデザインし、高級感をもたせ、ギフトとしてご利用いただけるデザインにしました。

アルコール分 2.7％だからこそ感じる

芳醇な香りとしっとり食感は

まさに大人のための贅沢スイーツです。

8個入　2,970円(税込)

ハタダオンラインショップでもご購入いただけます。

両社が守り続けてきた伝統の味わいと、常に取り組んだ革新的な進化を

この商品に込めました。100年を超えて紡がれてきた愛媛の「おいしい」を最高の形で表現しました。

魅惑の食感と香りともに「米」を原料とする銘酒と銘菓が融合することで、芳醇な香りと、

しっとり柔らかな食感を実現しました。お酒が好きな方、お菓子が好きな方、どちらにも自信

をもっておすすめできる、華やかでフルーティーな「大人のための贅沢なスイーツ」です。

ぜひお召し上がりください。

日本酒使用　アルコール分２.７％

お酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。