【ロイヤルパークホテル】この春、”ホテルで楽しむ贅沢なピクニック”をテーマにしたブッフェが3/1～初登場！

ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2026年3月1日（日）～2026年4月26日（日）のうち金～日・祝日限定で、1F シェフズダイニング「シンフォニー」にて「ピクニック ブッフェ in シンフォニー」を開催いたします。

■春の陽気を感じながら、心躍るピクニック気分を満喫「ピクニック ブッフェ in シンフォニー」

URL：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/ejb3p99p258w

“ホテルで楽しむ春の贅沢ピクニック”を満喫できるブッフェが初登場。各テーブルには小さなバスケットをご用意し、センターテーブルでサンドウィッチや春の味覚を使った彩り豊かなメニューをバスケットに詰めれば、楽しいピクニックの時間が始まります。

冷製料理には、素材の旨みを引き立てるマスタードソースがアクセントのローストビーフサンドウィッチや、玉子とハムを合わせたロールパンのオープンサンド、ヨーグルトクリームソースでさっぱり仕上げたスモークサーモンのトルティーヤロールなど、軽やかな味わいの一品が並びます。さらに、スパニッシュオムレツをミニトマトやオリーブとともにピンチョスにした華やかな前菜や、菜の花とタケノコの食感が春を感じさせるいなり寿司も登場します。

当ホテル自慢の和牛ローストビーフは、定番のグレービーソースとトリュフ醤油に加え、今回はマスタードソースもご用意。また、人気のスパゲッティーナポリタンは、クリームとバターのコクにベーコンの旨みが重なり、どこか懐かしくも贅沢な味わいに仕上げました。

温製料理には、お弁当の定番ミートボールをデミグラスソースで煮込んだ一品や、サクサク食感が楽しいジャガイモとツナのガレット、シーフードの旨みが広がるトマトのピラフなど、幅広い世代に嬉しい料理が並びます。さらに、温かく満足感のある天ばらおむすび、風味豊かなだし巻き玉子もご用意するほか、お子様向けには、たこさんウインナーやチューリップチキンなど、思わず笑顔になる人気メニューが揃います。

デザートコーナーには、ピクニック気分を盛り上げる紅茶のフルーツサンドをはじめ、マスカルポーネムースと和栗、ほうじ茶クリームが織りなす上品な甘さのほうじ茶モンブラン、ふんわり軽やかな桜のクレームダンジュなど、春の訪れを感じるスイーツがラインナップ。

春のピクニック気分をホテルで贅沢に体験できる「ピクニック ブッフェ in シンフォニー」をぜひこの機会にご堪能ください。

■「ピクニック ブッフェ in シンフォニー」　概要

期　間：2026年3月1日（日）～2026年4月26日（日）金～日、祝日限定

時　間：17：30～21：00

店　舗：1F シェフズダイニング「シンフォニー」

料　金：お一人様　8,500円／お子様（4～12歳） 4,000円

予 約・問合せ：03-5641-3600（レストラン予約専用ダイヤル 受付時間9:00～19:00）

U R L ：https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/ejb3p99p258w

※金曜日のみ、大人2名様につきお子様1名様（12歳まで）は無料（電話予約のみ）

※料金には消費税・サービス料が含まれます。※画像は全てイメージです。※内容は変更になる場合がございます。

ロイヤルパークホテルについて

お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するフルサービス型ホテルとして、1000㎡ を誇る宴会場、直営レストラン・バーを備え、1989 年に開業。「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。

ロイヤルパークホテルズについて

ロイヤルパークホテルズは、全国に24ホテル・5,647室を展開しております。三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社が計画・運営し、2025年1月に公開した新指針【Vision＆Credo／Value／Service Standard】に沿って、私たちだからこそ提供できるサービスや価値をお届けいたします。今後も新規ホテル出店を進め、チェーン拡大とブランド力の向上を図るとともに、グループ一体となって持続可能な社会の実現に向けて取り組んでまいります。