Kiri(R) cafe が今年もやってくる! 2019年4月23日(火)~5月19日(日)の期間限定

ベル ジャポン株式会社のプレスリリース

Royal Garden Cafeで今だけの限定メニューが登場!
話題のルビーチョコレートを使った新作スイーツや、大人気飲食店6店舗とのコラボ企画も!

ベル ジャポン株式会社(本社:東京都港区 代表取締役:Francois-Xavier Moreau フランソワ – グザビエ・モロー)は、Royal Garden Cafe 青山、目白、名古屋にて、2019年4月23日(火)から(※目白店は4月28日(日)から)5月19日(日)の期間限定で、Kiri® café(キリ カフェ)をオープンします。さらに、近隣の表参道・原宿エリアの人気店とともにKiri® caféをさらに盛り上げる「Kiri® caféコラボプロジェクト」も期間中同時開催いたします。

Royal Garden Cafe 青山とのコラボレーションのもと、2016年から毎年春に期間限定で開催しているキリ カフェは、「キリ クリームチーズ」をたっぷりと使ったフードやデザート、かわいくおしゃれな店内装飾を通して「キリの世界観」を満喫できるとご好評をいただいており、これまで通算で4万5千人以上のお客様にご来店いただきました。

そんな「キリ カフェ」が、2019年もパワーアップしてやってきます。今年の「キリ カフェ」のコンセプトは「ピクニック」。春の爽やかなそよ風や、暖かい太陽の光がそそぐ広い草原をイメージしたカフェで、おもわず笑顔が溢れワクワクするひとときをご提供いたします。

お料理は、「キリ」の濃厚でクリーミーな美味しさが楽しめるメニューが期間限定で13種登場。デザートは、今年も国内外のスイーツコンテストで数々の栄誉ある賞を受賞し、世界から最も注目されているパティシエの一人、「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県三田市)のオーナーシェフ小山 進氏によるオリジナルスイーツプレートを、数量限定でご提供(青山店限定)。今年のスイーツプレートには、様々なメディアで「第4のチョコ」として話題沸騰中のルビーチョコレートを使用した新作スイーツも登場し、さらにパワーアップしたラインアップとなります。

また特別コラボレーションとして、近隣の表参道・原宿エリアの人気スイーツ店や飲食店と「キリ」がコラボレーションをし、この期間だけの特別なメニューが楽しめる「Kiri® caféコラボプロジェクト」も同時開催いたします。

<「キリ カフェ」概要>
■名称
Kiri® café(キリ カフェ)

■開催場所
Royal Garden Cafe 青山(東京都港区北青山2-1-19)

Royal Garden Cafe 目白(東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 2F)
Royal Garden Cafe 名古屋(愛知県名古屋市中区栄1-2-7リッチモンドホテル 名古屋納屋橋1F)

■開催期間
青山、名古屋:2019年4月23日(火)~5月19日(日)

目白:2019年4月28日(日)~5月19日(日)

■営業時間
青山、名古屋:11:00~23:00(L.O.22:00)

目白:月~土 11:00~23:00(L.O.22:00)、日・祝 11:00~22:00(L.O.21:30)

公式サイト:http://www.bel-japon.com/kiri/treat/cafe/

2019年 Kiri® café 提供メニュー>
■es koyama プレート 「Kiri® No.5 2019」



■メニュー考案・監修にあたっての小山シェフの想い
第4弾となる今回は、「キリクリームチーズ」とカカオフルーツが本来持っているフルーティーさを活かした味わいが特長の“ルビーチョコレート”とのマリアージュを中心にラインナップを考えました。春らしい華やかな色あいのアイテムは、色だけでなくハイビスカスやフランボワーズなどを使って味わいも華やかに。また、数種類のベリーを合わせて複雑みのある酸味を表現するなど、アイテムそれぞれが持つ味わいの“奥行き”を感じていただきたいと思います。

■フードメニュー

※上記のフードメニューは一部です。店舗、来店日、時間帯によりメニューや価格が異なります。

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