大阪・梅田スカイビル39階、中国料理「 燦宮 」では、2026年3月1日(日)より、季節限定コース「 香琳 ＫＯＲＩＮ 」をご提供いたします。
積水ハウス梅田オペレーション株式会社のプレスリリース
ランチ＆ディナーコース＜ 香琳 ＫＯＲＩＮ ＞。
【デートや会食におすすめ！】
大阪・梅田にある中国料理 燦宮が贈る、春季限定コース「香琳（こうりん）」。
つばめの巣入り燦宮秘伝澄ましスープ、千葉県産 大蛤の旨みを引き出した一皿、
そして桜鯛のお刺身としゃぶしゃぶなど、春の訪れを五感で堪能いただけます。
メインには、黒毛和牛ステーキを新玉葱の甘みを活かした特製ソースでご用意。
厳選素材と熟練の技をしっかり感じられる本格中国料理は、接待や会食、記念日、
そして大切な方とのデートにも最適です。
■期間限定コース「 香 琳 ＫＯＲＩＮ 」概要
提供期間：2026年3月1日(日) ～ 2026年5月31日(日)
提供場所：中国料理 燦宮(大阪・梅田 スカイビル39階)
価格：お１人様 ￥15,000(税込)
「コース内容（全８品）」
■燦宮厳選、前菜の盛り合わせ
■つばめの巣入り燦宮秘伝澄ましスープ
■千葉県産 大蛤の紹興酒炒め
■クラッシックスタイル北京ダック
牛タンとチコリのクレープ巻き
■桜鯛 双味仕立て ～お刺身・上湯葱生姜しゃぶしゃぶ～
■黒毛和牛のステーキ ～春キャベツと新玉葱のソース～
■桜海老の和えそば
■東方美人茶のアイス
紹興酒チーズケーキ ～紹興酒カラメルのソース～
大切な方とのご会食やご接待にもふさわしい、上質なひとときをお届けいたします。
＜ 香琳 15,000円 ＞
お料理に合わせて、ソムリエ厳選の銘酒をご用意！＜ ペアリング付き 香琳 21,000円 ＞
歓迎会・送別会におすすめ！＜ フリードリンク付き 香琳 18,000円 ＞
中国料理 燦宮のプラン一覧はコチラ
中国料理 燦宮
伝統と革新が織りなすNeoclassicな広東料理。
中国料理の伝統技法を受け継ぎ守りつつも、独自の解釈を加えたオリジナルなお料理の数々。
ふかひれをはじめ、伊勢海老や干し鮑など厳選素材の持ち味を活かした
海鮮料理を中心に展開される多彩なメニューはアラカルトからフルコースに至るまで、どれもこれも贅を尽くしたものばかり。
特別な一日のための個室やムードたっぷりのダイニングなど、目的に応じて思い思いの時間が過ごせる空間をご提供します。
〈 営業時間 〉
ランチ／月～金 11:30～15:00（L.O.14:00） 土・日・祝11:00～15:30（L.O.14:30）
ディナー／17:00～22:00（L.O.21:00）
梅田スカイビル
都会と自然が共生し、四季折々の風景に出合えるランドスケープの中にそびえたつ梅田スカイビルは、2008年、サグラダ・ファミリアやパルテノン神殿など歴史的建造物と並び、世界の建築トップ20にランクイン。
英紙『THE TIMES』に掲載されたことから海外でも話題に。
梅田スカイビル「空中庭園展望台」
地上173ｍ、風を感じられる開放的な空中庭園展望台からは360度のダイナミックな景色を望むことができ、明石海峡大橋に沈む夕陽や煌めく高層ビル群の夜景など、時間帯ごとに異なる情景が楽しめるのも魅力です。