【家おやつの新定番】SNSで大人気の創房優（そうぼうゆう）、待望の新刊『あたらしい米粉おやつ』2/27発売！

株式会社主婦と生活社は2026年2月27日に新刊『あたらしい米粉おやつ』を発売します。

【あたらしい米粉おやつ】って？

くり返し作りたくなる定番おやつの進化系や、砂糖を使わない体にやさしいおやつ、ふわしゅわっ、ざくほろっ！など新食感のおやつ、「和×洋」「甘い×しょっぱい」といった“味の組み合わせ”が新鮮なおやつ、プレゼントしたくなる特別な日のおやつまで、バラエティ豊かな米粉おやつを集めました。さらに「ちょっとひと息入れたいときのブレイクおやつ」「ピクニックの外おやつ」「おひとりさまの夜おやつ」など、おやつ時間をもっと自由に楽しむ提案も！　

◎食感や味わいが新鮮な米粉おやつ

ビスケットとスコーンの間のような食感だから「ビスコーン」、ほろほろのポルボロンクッキーに合わせたのは、なんと梅干し！粉砂糖の甘みと、梅の酸味・うまみが対照的です。

◎体がよろこぶ いたわりおやつ

焼きいもやデーツなど、素材の甘みを生かした砂糖を使わないおやつ。ブラウニーには、最近スーパーでも入手しやすくなったおからパウダーを加え、しっとり感をアップさせました。

◎特別な日のおやつ

プレゼントやお祝いに作りたい、ちょっぴり特別なおやつたち。「ラッキークッキー」はフォーチュンクッキーのように、中に“当たり”を詰めて焼いています。

◎ほかにも、こんなおやつが！

米粉おやつの定番・シフォンケーキやロールケーキ、そしてピクニックやキャンプにぴったりの「外おやつ」、ひとりの時間にひっそり楽しみたい「夜おやつ」など、バラエティ豊かなラインナップ。