海うどうを沖縄から世界へ!中小企業庁主催「アトツギ甲子園」決勝大会に出場

~沖縄県勢初の決勝進出!高校2年生の後継が挑戦〜

株式会社日本バイオテックのプレスリリース

沖縄で海ぶどうの養殖・加工販売と日本初※1の海ぶどうテーマパーク「海ん道~uminchi~」を運営する株式会社日本バイオテック(本社:沖縄県糸満市、代表取締役:山城由希)は、2026年2月27日に東京都で開催される「アトツギ甲子園」決勝大会に、代表取締役 山城由希の長女で、現在アメリカ留学中の高校2年生外間椿(ほかま つばき)が出場することをお知らせいたします。なお、本大会における沖縄県勢の決勝進出は初となります。

「アトツギ甲子園」は、中小企業庁が主催する、39歳以下の後継者・後継者候補を対象とした全国ピッチ大会です。既存の経営資源を活かした新規事業アイデアを競い合い、地域経済を支える中小企業の事業承継を後押しする取り組みとして注目を集めています。

外間は、「アトツギ甲子園」沖縄・九州ブロック大会において、沖縄県から唯一書類審査を通過。1月13日に福岡県で開催された同大会では、15名の登壇者とともにピッチを行い、九州経済産業局長賞・沖縄総合事務局長賞を受賞し、全国ファイナルへの出場権を獲得しました。決勝大会では、最年少且つ唯一の女性参加者として挑み、沖縄の期待を背負い優勝を目指します。

第6回「アトツギ甲子園」沖縄・九州ブロック大会での外間

外間が掲げるテーマは、「糸満の陸上養殖海ぶどう×観光の未来が、六次産業の課題を救う!」です。当社が沖縄県糸満市で展開する陸上養殖海ぶどう事業を軸に、これまで十分に活用されてこなかった規格外品に新たな価値を創出するビジネスモデルです。具体的には、規格外の海ぶどうを有効活用し、海藻原料として国際的に需要が拡大している化粧品市場への展開を図ります。特にフランスをはじめとする海外市場を視野に販路を開拓し、生産(一次産業)・加工(二次産業)・販売および観光(三次産業)を一体化した“六次産業モデル”を構築することで、沖縄から世界への進出を目指します。

現在、外間は母である代表の山城のもとで学びながら、高校卒業後の大学進学を機に本格的な事業展開を見据え、準備を進めています。

なお、今回の挑戦には、沖縄県のバックアップに加え、内閣府沖縄総合事務局、琉球ミライ株式会社(日髙春奈氏)の支援を受けています。また、決勝大会への進出に先立ち、2月25日には、沖縄総合事務局において、外間が沖縄・九州ブロック大会で受賞した九州経済産業局長賞・沖縄総合事務局長賞の授与式が執り行われます。

◾️第6回「アトツギ甲子園」決勝大会の概要

・日時:2026 年 2 月 27 日(金)13:00~18:00(※終了時間は変動する可能性あり)

・会場:大手町三井ホール

 (東京都千代田区大手町1丁目2−1 Otemachi One 3F)

・HP:https://atotsugi-koshien.go.jp/

◾️第6回「アトツギ甲子園」地方大会(九州・沖縄ブロック)について

九州・沖縄ブロックのアーカイブ配信

視聴URL:https://youtu.be/qoDfqB2Alcg

(外間は35:25〜登壇)

「海ん道~uminchi~」 について

沖縄本島南部の糸満市にある日本初※1の海ぶどうのテーマパーク「海ん道~uminchi~」。

海ぶどう摘み取り体験や塩づくり体験、朝採れ海ぶどうの販売や生海ぶどうソフト、マリンアクティビティやキャンプ、手ぶらBBQ、民泊など「沖縄」がぎゅっと詰まった複合型体験施設です。施設内には、海ぶどう直売所「海ぶどう農園のお店ぷちぷち」があり、海ぶどうにはこんな食べ方があったんだと驚く自社開発商品やメニューを提供。新鮮な海ぶどうをその場で味わえます。徒歩30秒の天然ビーチ「ぷちぷちビーチ」や景色のよい浜辺で楽しむアウトドアアクティビティも人気です。

※1:2020年1月、自社調べ。海ぶどうをテーマとした複合型体験施設として

「海ん道~uminchi~」 公式サイト https://www.uminchi.com/

●施設名:海ん道~uminchi~(うみんち)

●所在地:沖縄県糸満市真栄里1931

●TEL:098-994-0016

●営業時間:9:00〜17:00(ショップ&体験最終受付 16:00) 定休日なし ※年末年始を除く

<運営会社>

会社名:株式会社 日本バイオテック

代表者:代表取締役 山城由希

所在地:沖縄県糸満市真栄里1931

設立:1985年12月

事業内容:海ぶどう養殖、沖縄食材販売、海ん道~uminchi~の運営

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