株式会社 ステイハングリーのプレスリリース
神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所 GRANDLINE BREWING(代表取締役:大西隼人)は、
2026年2月22日猫の日に合わせて、東京のクラフトビール醸造所 VECTOR BREWING(代表取締役:小川雅弘)との企画・醸造協力により「ビリビリねこchop」が誕生。ベクタービールの定番「ねこぱんち」をリスペクトしてGLBらしい遊び心あふれるねこイラストを新たに制作。山椒が生み出すビリビリ刺激的な味わいで飲む者に強烈な一撃を与えるような、挑戦的な一杯に仕上がりました。
「ビリビリねこchop」企画背景
本企画は、GRANDLINE BREWINGの2周年イヤーのビールプロジェクトとして掲げる“BEER OF WONDER(新たなビールの探求)”の一環。2周年という節目を象徴する2が重なる2/22は「猫の日」ということで、今回は醸造をVECTOR BREWINGにオファーし、同社の定番商品「ねこぱんち」へのリスペクトを込めた「ねこchop」を考案。
GRANDLINE BREWINGらしいエンターテインメントの発想で「ビリビリねこchop」と名付け、ビリビリの風味を実現すべくSansho Aleの共同レシピを開発。VECTOR BREWINGを象徴するねこのキャラクターをオマージュしたクリエイティブはGRANDLINE BREWINGが制作、VECTOR BREWINGが醸造を担当しました。3年目にさらなる飛躍を誓うGRANDLINE BREWINGは、「食・グルメ」をテーマプライオリティに掲げており、東京グルメコラボ、ミツカンぽん酢を使用したビールを次々とリリース。今回は飲食店カルチャーへの造詣も深いVECTOR BREWINGと共に新たな醸造分野となる“山椒エール”という挑戦的なビアスタイルを実現する運びとなりました。
醸造担当:VECTOR BREWING 五十嵐太郎氏 のコメント
今回の製造にあたって、青山椒と花椒をふんだんに使用したのですが、やりすぎたか!?と思ってしまうほど、工場内に香りがムンムンと広がったのを鮮明に覚えています。
ベクターでも山椒を使ったビールは製造した事あったのですが、GRANDLINEさんの意見も頂き、今まで以上に爽やかで刺激的なビールが完成しました。
今回のコラボで、自分の枠というか考え方から飛び出たものが作れて楽しかったです。
「ビリビリねこchop」商品概要および取扱店舗
【商品概要】
商品名:ビリビリねこchop
ビアスタイル:Sansho Ale
アルコール度数:4.0%
【取扱店舗】
GRANDLINE BREWING(※時期未定)
2/21(sat)~22(sun)一斉開栓予定
・ベクタービア大森店
・ベクタービア錦糸町店
・ベクタービア錦糸町パルコ店
・御苑サカバベクター
※プレオープンにつき、2/21のみ営業時間18〜20時