3月8日「町家の日」に合わせ開催　京都・四条〜三条エリア 築100年級の京町家約30店舗にて『宵の小町 ー 店主のいち推し帖 ー』（3/7〜3/15）

京都・四条〜三条エリアの町家店舗が集まる「宵の小町」では、2026年3月7日（金）〜3月15日（日）の期間、「町家の日（3月8日）」にあわせた連動企画『宵の小町 ー 店主のいち推し帖 ー』を開催します。3月8日は「まち（3）や（8）」の語呂合わせから生まれた京都各地で町家公開や文化イベントが実施される、町家の保存と活用を考える記念日です。本企画では、エリア内の飲食店・小売店約30店舗が参加し、共通フォーマットの台紙に“自店のいち推し”を記入して店頭に掲示。店主自らの言葉で町家の魅力や店の楽しみ方を発信し、来街者に“町家の内側の価値”を体験してもらう回遊型の取り組みです。

店主の言葉で可視化する、京町家の“内側の価値”

京都市内では、維持費の高騰や後継者不足、空き家化の進行を背景に京町家の解体や用途転換が続き、その継承が社会課題となっています。外観だけでは伝わりにくい“内側の魅力”を可視化するため、3月8日の「町家の日」にあわせて宵の小町では『いち推し帖』を展開。店主自らが吹き抜けや坪庭、梁といった空間美や店内での過ごし方、一皿の背景を発信し、京町家のエリアで昼間に行われている様々なイベントの後に夜の町家体験へと来訪者を導く回遊を創出します。体験を通じて価値を理解してもらうことで、町家の保存と活用を両立させる新たなモデルを提示します。

「宵の小町 ― 店主のいち推し帖 ―」開催概要

『宵の小町 ― 店主のいち推し帖 ―』の見どころ

宵の小町エリアには、築100年前後の町家を活用した飲食店や小売店が点在しています。本企画『いち推し帖』では、「ぜひ見てほしい場所」「おすすめの過ごし方」「まず味わってほしい一皿」「期間限定特典」などを各店主が自らの言葉やイラスト、写真など自由に表現。外観だけでは伝わらない吹き抜けや坪庭、梁組みといった空間美とともに、町家で“どう過ごすか”をご提案します。町家は単なる歴史的建造物ではなく、人が集い、体験することで価値が継承される文化資産です。店主自身が語り手となることで、来街者が町家の魅力をより身近に感じる機会を創出。店主インタビューや空間撮影にも対応可能で、町家のリアルな活用事例として取材価値の高い企画となっています。

■株式会社ファンインターナショナルについて

食空間を創造するプロフェッショナル集団として、店を創り(クリエイティブ事業)、店を運営し(飲食事業)、店を繁盛させる(デザイン・マーケティング事業)。自社直営の店舗運営で培ったノウハウを店づくりに活かし、古民家の再生を通じて、飲食店をはじめとする商業施設や地域拠点の建築・設計にも取り組んでおり、単なるリノベーションにとどまらず、地域の歴史や文化を継承する空間に新たな物語とにぎわいを創出することを使命としています。 現在『串焼き 満天』『天ぷら寿司海鮮 米福』『錦上ル 炭炉まん』『おすしと炉ばた 鮨炉まん』『100種小皿料理と炉端 百炉まん』『SUMI TERRACE』『大衆すき焼き 北斗』『おでん屋 たけし』『蕎麦と寿し 七乃家』の９ブランドを展開。

【会社概要】

社名：株式会社ファンインターナショナル 
代表取締役：福田 龍二
本社所在地：大阪市中央区平野町3-6-1
設立：1997年 
事業内容：飲食店運営／ブランド・店舗プロデュース／町家再生事業 　
公式サイト：https://fun-no1.com/

【本件に関するお問い合せ先】 

株式会社ファンインターナショナル（担当：大西・稲見）
TEL：080-5535-2758（稲見）・080-4188-7447(大西)
宵の小町お問い合わせ窓口： info@yoinokomachi.jp