こだわりの「デザートスタンド」と、自由に選べる「セイボリービュッフェ」。いちごと桜の香りが響き合う、週末限定の春色のティータイム。
ヒューリックホテルマネジメント株式会社のプレスリリース
舞浜ビューホテル by HULIC（所在地：千葉県浦安市、総支配人：鈴木裕樹、運営：ヒューリックホテルマネジメント株式会社）は、2026年3月7日（土）から4月26日（日）までの土・日曜日限定（一部日程を除く）で、2階「ファンタジーダイニング ソレイユ」にて、いちごと桜をテーマにした新スタイルのアフタヌーンティービュッフェ「Pétale de Fraise（ペタル・ドゥ・フレーズ）」を開催いたします。
テーブルに届く瞬間のときめきを大切にした、おひとり様１台ずつの「デザートスタンド」と、多彩なラインアップを好きなだけ楽しめる「セイボリービュッフェ」が融合。アフタヌーンティーの優雅さとビュッフェの心躍る楽しさを一度に味わえる、これまでにない春の食体験をお届けします。
【商品詳細はこちら／公式ホームページ】
https://www.viewhotels.co.jp/maihama/news/2026/petaledefraise.html
■ コンセプト：花びら（Pétale）のように可憐な、春のひととき
今回のテーマ「Pétale de Fraise」は、フランス語で「いちごの花びら」を意味します。
春の訪れを感じさせる甘酸っぱいいちごを主役に、ほのかに桜が香る春色のスイーツをラインナップ。舞浜の春を彩る、繊細で華やかなティータイムを演出いたします。
■目でも楽しむ、可憐な「デザートスタンド」
最初にお届けするデザートスタンドでは、素材の組み合わせにこだわった「完成されたスイーツ」をご提供します。
いちごチーズケーキ トンカ風味
甘く煮つめたいちごのコンフィチュールに、香り華やかなトンカ豆を織り交ぜた濃厚でなめらかな口どけの一品。
いちご大福スコーン
求肥・こし餡・生クリームを香ばしいスコーンでサンドした和と洋が調和するスイーツ。
いちごロールケーキ
ふわふわのスポンジに甘酸っぱいいちごパウダーをまぶした、春らしい軽やかな仕上がり。
■10種類以上のメニューが並ぶ、心躍る「セイボリービュッフェ」
ビュッフェコーナーには、シェフの遊び心が光るセイボリーとスイーツが並びます。
注目のセイボリー
いちご風味のクスクスがアクセントの「パテドカンパーニュの小さなタルト」や、桜チップを添えた「じゃがいものスープ」など、春の香りを閉じ込めたメニューが勢揃い。
スイーツ＆ドリンク
とろける食感のクッキーやいちごミルクプリンに加え、充実のソフトドリンクバーもご用意。
■活気あふれるマルシェをイメージした、開放感あふれる空間
会場は、伝統的な風情が息づく街並みの「マルシェ（市場）」をイメージした「ファンタジーダイニング ソレイユ」。春の訪れに胸が高鳴るような活気と、落ち着いて食事を楽しめる居心地のよさが調和する空間です。舞浜ならではの非日常感あふれる雰囲気とともに、心温まるティータイムをお過ごしいただけます。
【開催概要】
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名称 |
アフタヌーンティービュッフェ「Pétale de Fraise (ペタル・ドゥ・フレーズ)」 |
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期間 |
2026年3月7日（土）～4月26日（日）の土・日曜日 ※除外日：3月14日（土）・21日（土）・22日（日）、4月19日（日） |
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会場 |
ファンタジーダイニング ソレイユ（2階） |
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時間 |
12：30～16：00 （最終入店 15：00） |
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料金 |
大人（13才以上） 5,500円 お子様（4才～小学生） 2,500円（※セイボリービュッフェのみ） ※3才以下無料 |
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予約 |
【公式ホームページ】 https://www.viewhotels.co.jp/maihama/news/2026/petaledefraise.html ※インターネット予約は２日前まで、以降はお電話にて（前日の15時まで）承ります。 |
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メニュー |
●デザートスタンド ・いちごロールケーキ ・桜シフォンケーキ ・いちごチーズケーキ トンカ風味 ・いちごタルト ・いちご大福スコーン ・いちごフィナンシェ ・いちごチョコカヌレ ・いちごマカロン ※デザートスタンドのスイーツはビュッフェ対象外です。 ●ビュッフェメニュー 【セイボリー】 ・BLTサンドウィッチ ・スモークサーモンとサワークリームのカナッペ ・蒸し鶏と大葉のロールサラダ ・パテドカンパーニュといちご風味のクスクスの小さなタルト ・ラタトゥイユキッシュ ・小海老と赤いキャベツのピクルス ・バーニャカウダ ・じゃがいものスープ 桜チップ添え 【スイーツ】 ・いちごミルクプリン ・ギモーヴ・フレーズ ・とろけるクッキー ・ホテル特製スイーツ各種 ●ドリンク ・ソフトドリンクバー
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【ホテル概要】舞浜ビューホテル by HULIC
舞浜ビューホテル by HULICはJR舞浜駅から無料シャトルバスで約5分の好立地に位置するホテルです。11階まで吹き抜けの開放感たっぷりのアトリウムが非日常感を演出。428室の客室は全室に広々とした洗い場付きのバスルームを完備しております。館内にはレストラン、ベーカリーのほか宿泊者専用のスパやラウンジなど快適なホテルステイに欠かせない便利な施設を備えています。
東京ディズニーリゾート®内に位置しており、東京ディズニーランド®や東京ディズニーシー®へのアクセスに大変便利です。
※表示料金はサービス料込・税金込です。
※メニューは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
※画像はイメージです。