【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】30Fバー「スターゲイト」シグネチャーカクテル&フードを提供開始

「The 4 SEASONS THEATER ~四季劇場へようこそ~」

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋のプレスリリース

Spring 桜小町 春という舞台のオープニングを飾るのは、花びら舞う桜とピーチのデュエット

ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋(名古屋市中区、執行役員総支配人:石井 孝治)は、2026.3.1(日)から、30Fバー「スターゲイト」において、日本独特の「四季」をテーマにしたシグネチャーカクテル「The 4 SEASONS THEATER ~四季劇場へようこそ~」及び、名古屋ならではの食材を使用し、ローカライズされたシグネチャーフードの提供を開始する。

今夜、その物語の主人公に…

日本の四季は、ただの気候ではありません。
それは、人生というドラマを彩る美しい舞台背景です。

BAR「STAR GATE」という劇場において、スポットライトを浴びる主役は、他ならぬゲスト。
バーテンダーは、あなたの物語が輝くよう舞台を整える、誇り高き助演。
そしてカクテルは、主役の感情やシーンを鮮やかに彩る、四季折々の小道具です。

さあ、お好きなアイテムを手に取り、幕を開けましょう。
今夜のドラマを創るのはあなたです。

四季ごとのシグネチャーカクテル 春のラインナップ

「将軍抹茶」濃厚な西尾抹茶とカカオの甘美な旋律
「魅酢バナナ」完熟バナナとミツカンリンゴ酢の至福
「翠玉のオアシス」丸ごとメロンのモクテル
ほか、夏~秋~冬とシグネチャーカクテルは全16種類

「The 4 SEASONS THEATER ~四季劇場へようこそ~」

30Fバー「スターゲイト」では、2026年3月1日(日)より、日本の四季をテーマにした「シグネチャーカクテル」の提供を開始します。
「The 4 SEASONS THEATER ~四季劇場へようこそ~」をコンセプトに、四季それぞれにテーマを掲げ、各4種類(計16種類)のカクテルを新たにご用意いたしました。
また、シグネチャーフードは名古屋ならではの食材を使用した、「一色産鰻とフォアグラのおひつ」や、「名古屋コーチンのワンタン包み」などローカライズされた品々が揃う。

※シグネチャーフードの提供は5:00p.m.~9:00p.m.迄

店舗情報:ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋

     30Fバー「スターゲイト」

営業時間:5:00p.m.~11:00p.m.(10:30p.m. L.O.)

日  時:2026年3月1日(日)~ 5:00p.m.~

料  金:シグネチャーカクテル各種¥2,500~
     ノンアルコールカクテル各種¥2,000~

     シグネチャーフード各種¥2,500~

チーフバーテンダー 後藤 泰宏 ごとう やすひろ

◆略歴
1969年 東京都千代田区生まれ

1988年 ロイヤルパークホテル入社 

1990年 バーテンダー業務をスタート

2022年 横浜ロイヤルパークホテルへ転籍

     料飲部統括支配人

2025年 ANAクラウンプラザホテルグランコート
     名古屋入社 

◆カクテルコンペティション受賞歴

2000年 HBA&JWS共催カクテルコンペティション スミノフウォッカ部門優勝

2001年 SKYY VODKAカクテルコンペティション 優勝

2004年 第24回HBA創作カクテルコンペティション グランプリ国土交通大臣賞受賞

資格取得

2007年 ソムリエ

2009年 マスターバーテンダー

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約係 Tel.052-683-4638(9:00a.m.~8:00p.m.)

本リリースの取り組みは、SDGs(持続可能な開発目標)における1つの目標に貢献しています。

◆ホテル公式WEBサイト

https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/

クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて:

クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市(釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本)で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。

 

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IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。 

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