＜累計7,000人が熱狂＞連日満席の「いちごビュッフェ」が、3/1より第二弾へ進化！

ホテルニューオータニ幕張

ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」

『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～ストロベリーコレクション～［第二弾］』

ホテルニューオータニ幕張では、ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」にて、『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ ～ストロベリーコレクション～［第二弾］』を2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）まで開催いたします。

増席決定！7,000人を魅了したいちごビュッフェ第二弾へ

2009年春、千葉県内で初めていちごビュッフェをスタートしたホテルニューオータニ幕張。今シーズン第一弾では累計7,000人を超えるお客さまをお迎えし、メディアでの紹介直後には満席日が続出するなど、大きな反響をいただきました。

こうした反響を受け、第二弾では店内レイアウトを一部見直し、座席数を拡充。ゆとりある空間はそのままに、より多くのお客さまをお迎えいたします。

名作“ナポレオンパイ”と、究極のショートケーキ“スーパーシリーズ”の共演

1964年のホテルニューオータニ開業当時より60年以上愛され続ける「ナポレオンパイ」は、フレッシュいちごと相性抜群の特製カスタードをたっぷりと使用。サクサクのパイ生地、カスタードクリーム、スポンジ生地、いちごと生クリームが幾重にも重なる、王道にして不動の人気を誇る逸品です。

さらに、ホテル創業40周年を記念して、“誰もが大好きなショートケーキをホテルが本気でつくる”をコンセプトに誕生した「スーパーシリーズ」より、通常1ピース￥1,500以上の「新スーパーあまおうショートケーキ」と、糖度14度以上のマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」もビュッフェサイズでご用意いたします。

一番人気の“ナポレオンパイ”に、あまおうとメロンの“スーパーシリーズ”もお好きなだけ！

出来立てを愉しむいちごオムレットに、紅茶が香る焼き立てのいちごピッツァも

その場で焼き上げるふわふわのパンケーキに、なめらかなクリームとフレッシュいちごを重ねる「いちごオムレット」。やさしい甘さの生地といちごの酸味が調和する、出来立てならではの一品です。

アールグレイを練り込んだ香り高い生地にカスタードクリームとスライスいちごをのせ、400℃の窯で一気に焼き上げる「アールグレイ薫るいちごピッツァ」。紅茶の芳醇な香りと甘酸っぱい果実味が広がります。

濃厚な和栗ペーストにいちごのペーストを合わせた特製マロンクリームをミルクジェラートの上にたっぷりと搾って仕上げる「いちごの生搾りアイスモンブラン」。ご注文ごとに搾る絹糸のように繊細ないちご風味のモンブラン、冷たいミルクジェラート、甘酸っぱいいちごソースの三位一体の味わいをお愉しみいただけます。

ローストビーフに新作うどんも。充実の食事メニュー

食事の新メニューとして、女性に人気のうどんが登場します。スープの濃度、味のバランス、色味など、シェフが何度も試行錯誤して完成した「明太子クリームうどん」は、クリーミーながらも出汁の旨みを感じるほのかなピンク色のスープが特長で、スイーツのお口直しにも最適な一杯に仕上げました。トッピングの明太子や大葉を添えてお召し上がりください。

開催概要

ホテルニューオータニ幕張

ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」

『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ ～ストロベリーコレクション～［第二弾］』

https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/strawberry-collection2/

[期間] 2026年3月1日（日）～5月6日（水・休）[第二弾] [時間] ランチ　 11:00～16:00（お料理終了）[120分制]　

　　　 ディナー 17:30～20:00（お料理終了）※毎週土・日曜日および3/20、5/4、5

[店舗] ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」（ロビィ階） [料金]

大人 平日 ￥6,800 / 土・日・祝日 ￥7,500

小学生 ￥3,000 / 幼児（4歳以上） ￥1,500　

※いずれもサービス料別

[ご予約・お問合せ]Tel: 043-299-1847（ザ・ラウンジ直通）