【2026年春】五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店にて、五感で京都の春を体験する新たな京丼「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」が新登場！
KYOTO.LANDMARK株式会社のプレスリリース
五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋先斗町店は、2026年3月1日より【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】の販売を開始いたしました。
春限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店による【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】
■春の訪れを感じさせる先斗町店限定の御膳に切り替わりました。
この春限定の特別な御膳をご紹介いたします。【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】は、厳選した和牛をはじめ、京野菜や春の山海の幸をふんだんに使い、見た目も華やかに仕上げました。
■京丼五種食べ比べ膳®︎とは
「京丼五種食べ比べ膳®︎」は、五木茶屋が季節限定でご用意する特別な御膳です。旬の素材を生かした五種類の丼を一度に楽しめる構成となっており、それぞれ異なる味わいをご堪能いただけます。
各丼には料理長が趣向を凝らした調理法と味付けが施され、食べ比べることで味覚の多彩さを存分に体験できます。また、京都の伝統的な食文化を現代的な感性でアレンジし、見た目にも華やかに仕上げました。
■鴨川のほとり、先斗町の粋なひとときをお楽しみください
五木茶屋 先斗町店は、趣あるカウンター席のみの造りとなっており、目の前でスタッフが一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしをいたします。こだわり抜いた空間と心を込めた接客によって、特別なひとときを演出します。
■ひとつひとつ丁寧に仕上げる飾り切り
「五穀豊穣の玉手箱〈春〉」は、人参をうさぎの形に仕上げるなど、蓋を開けたときの見た目にもこだわりました。
筍・海老・鯛・和牛など、旬の食材を一つの箱に詰め合わせました。
一口ごとに違う味わいをお楽しみいただけます。
■お好みで選択できる鍋料理をご用意しました
一品目は「春の野山と海の幸 花見鍋」をご用意しました。桃色の霙（みぞれ）を春霞に、抜き型で満開の桜に見立てた、目でも春を感じるお鍋です。桜鯛（開運・めでたい・運気上昇）、有頭海老（長寿・出世）など、縁起の良い開運食材をふんだんに使用しております。お好みでポン酢とともにお召し上がりください。
今季ご用意したもう一品は「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」です。割下を夜空に、舞う桜を野菜であしらった春らしい演出が特徴のすき焼きです。満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めて、やわらかな和牛と旬の山菜の旨みをご堪能ください。
■【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】のラインナップ
【先斗町店 お品書き】春の京丼五種食べ比べ膳®︎
・京の満月ほっこり釜飯
三春の移ろいを月替わりで釜飯に。京都の山や畑に芽吹く幸、筍や新茶など季節の滋味を釜に移し、食べた瞬間にお客様の笑顔もほころぶ一品です。炊き上がりと共に香る出汁と季節の香りをお楽しみください。
・春筍と炭焼き和牛丼
鴨川の清らかな空気が流れる先斗町。
その路地裏に漂う炭火の香りに誘われて、福を携えた「月うさぎ」がやってきました。
一口ごとに笑顔が広がる、先斗町ならではの粋なひとときをお楽しみください。
・五穀豊穣の玉手箱〈春〉
春を象徴する「山や海の幸」と五木茶屋には欠かせない「縁起物」をふんだんに使用。
五穀豊穣を願う、春の息吹や季節の移り変わりを感じる一品です。
一口ごとに異なる食感と春の幸をお楽しみください。
・春告げうさぎの天結び丼
健康長寿と立身出世を願う、海老と山菜の天結び丼。
海苔と天丼を手巻きで結ぶ「お結び」に、出汁香る特製のタレと春の恵みを添えました。
・春香る季節のあんかけ丼
日本の春を象徴する和菓子「桜餅」をイメージし、春の訪れを感じる丼に。
健康長寿の願いを込め、中に湯葉を包んでおります。
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
桃色の霙（みぞれ）を春霞に見立て、満開の桜を表現したお鍋。
皆様の運気が開けますよう開運食材をふんだんに使用しております。
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
割下を夜空に、野菜で舞う桜を表現しました。
満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めてお召し上がりください。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」
冬の季節から春へ。五木茶屋の先斗町店ならではの、鴨川のほとりに佇む趣ある空間で、今しか味わえない春の京都の食材を存分にご堪能ください。
■販売開始：2026年3月1日
■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店
※嵐山本店、伏見稲荷店、清水店でも各店限定の春メニューをご用意してお待ちしております。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店 お品書きまとめ
【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】¥5,000（税込）
・京の満月ほっこり釜飯
・春筍と炭焼き和牛丼
・五穀豊穣の玉手箱〈春〉
・春告げうさぎの天結び丼
・春香る季節のあんかけ丼
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
※アレルギー原材料：小麦、大豆、鶏肉、えび、卵、牛肉、ゼラチン
※プラス1,000円で「春の野山と海の幸 花見鍋」を「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」に変更いただけます。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 先斗町店 店舗情報
〒604-8014 京都府京都市中京区柏屋町169-3
・四条通りから先斗町に入ってすぐ
・京阪祇園四条駅から徒歩2分
・阪急河原町駅1A出入口から徒歩2分
・地下鉄三条京阪駅から徒歩15分
■営業時間：11時00分〜20時(L.O.)※季節によって営業時間の変動があります。
■定休日：毎週火・水曜日
■電話：075-600-9750
■席数：カウンター8席
【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com
【公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya
【五木茶屋先斗町店食べログ】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26039005/